#zahar

Fine si delicioase - Trufe de ciocolata

Fine si delicioase - Trufe de ciocolata

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Alexandra Anda   Deserturi   144 afisari
Fine si delicioase - Trufe de ciocolata

Se pune ciocolata si untul bucatele pe abur si se topesc. Se adauga sarea si se amesteca scurt, doar pana la omogenizare. Se toarna acest amestec intr-un robot de bucatarie.Se bate galbenusul cu telul. Se adauga apa fierbinte, in fir subtire, in timp ce amestecati neintrerupt cu telul. Se toarna ...

Painici cu ciocolata

Painici cu ciocolata

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Alexandra Anda   Deserturi   187 afisari
Painici cu ciocolata

Pasul 1: Intr-un bol, amesteca, folosind o lingura, jumatate din cantitatea de faina, laptele, sarea si zaharul, pana se omogenizeaza.Pasul 2: Adauga untul, drojdia proaspata maruntita, restul de faina si framanta pana cand se formeaza o minge de aluat.Pasul 3: Acopera vasul cu o carpa curata si ...

DULCEAȚĂ DE SOC

DULCEAȚĂ DE SOC

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Alexandra Anda   Deserturi   197 afisari
DULCEAȚĂ DE SOC

Pune florile de soc într-o oală mare. Toarnă deasupra apa. Acoper-o și las-o să stea așa timp de 3 zile. Toarnă lichidul printr-o sită fină (cu ochiuri mici) într-o cratiță de dimensiuni mari.Adaugă zeama de la o lămâie, zahărul și esența de vanilie. Fierbe pentru 5 minute. Sterilizează câteva bo...

LIMONADĂ CU PEPENE VERDE

LIMONADĂ CU PEPENE VERDE

Reteta postata de Silvia  · 
Silvia   Bauturi   207 afisari
LIMONADĂ CU PEPENE VERDE

Trece totul prin sită, separând sucul de pulpă. Pune sucul într-o carafă și dă deoparte.Stoarce lămâile, dă zeama prin sită ca să o separi de pulpă și sâmburi și toarn-o apoi peste sucul de pepene.Adaugă și apa peste. Amestecă. Adaugă treptat zahărul și gustă constant până devine exact cât vrei t...

GEM DE STRUGURI

GEM DE STRUGURI

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Deserturi   239 afisari
GEM DE STRUGURI

1. Se scot boabele de pe vreji si se pun la fiert acoperite de apa. Se lasa la fiert pâna ce boabele urca la suprafaţa apei.2. Se scurg, se mixeaza, iar pasta re zulta ta se cântareste si se pune din nou în cratiţa. Echivalentul sau în zahar si 300 ml apa pentru fiecare kilogram de zahar se p...

Prajitura de Pasti cu iaurt

Prajitura de Pasti cu iaurt

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Deserturi   210 afisari
Prajitura de Pasti cu iaurt

Pasul 1: Pune ouale si iaurtul intr-un bol. Spala borcanul de iaurt, usuca-l si foloseste-l la masurarea celorlalte ingrediente.Pasul 2: Adauga faina, zaharul, sarea si uleiul. Amesteca pana obtii un aluat omogen.Pasul 3: Unge cu unt laturile interioare ale unui vas de copt de forma ovala, iar pe...

CROISSANT ROMANESC

CROISSANT ROMANESC

Reteta postata de Marioara Silvia  · 
CROISSANT ROMANESC

-se framanta un aluat din primele 5 ingrediente , faina,25 gr. unt, drojdie,sare, apa calduta. Daca robot este excelent, se framanta mai bine.- se aseaza aluatul intr-un bol uns cu ulei care se acopera cu folie; se lasa la dospit o ora;- 250 g unt se aplatizeaza in forma de patrat cu latura de 14...