#varza

Placintele romanesti cu varza

Placintele romanesti cu varza

Reteta postata de Mary  · 
Placintele romanesti cu varza

Varza se taie fideluta cat mai fina (cu un cutit sau folosind o razatoare de genul acesta). Taiati doar partea de frunze din varza, evitati partile tari ale cotorului. Pentru aceasta reteta este suficienta 1/2 varza mica. Se da morcovul pe razatoarea mica.Se presara varza cu 1 lingurita sare si s...

Peste invelit in varza dulce si spanac

Peste invelit in varza dulce si spanac

Reteta postata de Marcela  · 
Peste invelit in varza dulce si spanac

Pasul 1: Spala bucatile de pastarnac, cu tot cu coaja, si pune-le la fiert pentru 40 de minute.Pasul 2: Scurge de apa, taie-le in jumatate si rumeneste-le in uleiul incins.Pasul 3: Pentru sos, incinge uleiul si soteaza usturoiul maruntit, adauga bulionul si dupa 30 de secunde pune patru rosii dat...

Ciorba de varza alba cu carne de rață

Ciorba de varza alba cu carne de rață

Reteta postata de Raluca  · 
Raluca     Supe si Ciorbe   1.0k afisari
Ciorba de varza alba cu carne de rață

Carnea se pune la fiert cu 3l apa rece si putina sare. Zarzavatul ras prin razatoarea cu gauri mari se caleste 2 minute impreuna cu ceapa in 2 linguri de ulei, ca sa-si dezvolte aroma, apoi se pune la supa.Cand carnea este pe jumatate fiarta se pune varza taiata ca fideaua si ardeiul gras taiat f...

Sarmale de post cu orez si ciuperci

Sarmale de post cu orez si ciuperci

Reteta postata de Marian  · 
Marian     Mancaruri cu legume   1.8k afisari
Sarmale de post cu orez si ciuperci

Ceapa tocata marunt se caleste in ulei cu orezul, 2 minute, fara sa se rumeneasca. Se pune apoi zarzavatul ras prin razatoarea cu gauri mari, se mai amesteca 1 minut si se stinge cu sucul de rosii. Se lasa sa fiarba impreuna pana scade lichidul.Se ia de pe foc si se adauga sarea necesara, un varf...