#sparanghel

Sparanghel in foitaj

Sparanghel in foitaj

Reteta postata de Marcela  · 
Sparanghel in foitaj

Pasul 1: Pentru inceput curatam sparanghelul. Sparanghelul verde nu necesita curatarea completa (lasa necuratati 5-6 cm de la varf). Taie partea lemnoasa de la baza si incepe curatarea de jos in sus, pana in apropiere de varf. Spala bine sub jet de apa, insistand pe varf, dar nu il lasa in apa!Pa...

FILE DE PESTE CU PIURE DE BUSUIOC

FILE DE PESTE CU PIURE DE BUSUIOC

Reteta postata de Marcela  · 
FILE DE PESTE CU PIURE DE BUSUIOC

Pasul 1: Pentru piureul de busuioc, incinge untul cu o lingura cu ulei de masline si gateste doi cartofi si ceapa pentru 30 de minute.Pasul 2: Intre timp, blanseaza busuiocul si scoate-l intr-un vas cu apa cu gheata, pentru a mentine culoarea verde si a opri procesul de gatire. Mixeaza in blender...

Aperitiv cu aluat crocant si legume
Aperitiv cu aluat crocant si legume

1.. Pun la fiert o jumatate de conopida, in apa rece. Cand se inmoaie, o scot si pun in aceeasi apa jumatatea de gulie, apoi prazul. Procedez la fel cu sparanghelul si dovlecelul taiat rondele, pe care insa le las doar 1,5 minute. Pun deoparte legumele fierte.2: Deschid 5 foi de placinta, asezate...