#sos

Sos tzatziki, sos grecesc in stil romanesc

Sos tzatziki, sos grecesc in stil romanesc

Reteta postata de Silvia  · 
Silvia   Sosuri   225 afisari
Sos tzatziki, sos grecesc in stil romanesc

Se pune iaurtul la scurs intro sita deasa. Daca folosim castraveti de gradina, aceestia se dau prin razatoarea mare. Daca folosim castraveti lungi, inainte de a se da prin razatoarea mare se indeparteaza mijlocul cu seminte.Dupa ce s-au dat castravetii prin razatoare, se sareaza si se lasa pentru...

Legume marinate cu sos chimichurri

Legume marinate cu sos chimichurri

Reteta postata de Mirela  · 
Legume marinate cu sos chimichurri

Pasul 1: Taie legumele felii si pune-le intr-un vas potrivit de mare. Presara sare si piper, zeama de lime, doua linguri cu ulei de masline. Amesteca si lasale la marinat.Pasul 2: Pune in blender ingredientele pentru sos si mixeaza pana capata consistenta dorita. in cazul in care este prea dens, ...

Pasta de rosii facuta in casa

Pasta de rosii facuta in casa

Reteta postata de Claudia_1  · 
Claudia_1     Sosuri   1.8k afisari
Pasta de rosii facuta in casa

Roşiile se spală cu apă rece şi se lasă la scurs într-o strecurătoare. Se taie în sferturi şi se curăţă de partea albă de la codiţe sau, dacă roşiile nu sunt bine coapte, se scoate toată partea tare, din interior. Pe măsură ce se taie, se pun într-o oală de 5-6 l, cu fundul mai gros.Ceapa şi ustu...

Ulei de masline cu chilli pentru pizza, paste sau salate

Ulei de masline cu chilli pentru pizza, paste sau salate

Reteta postata de Irina  · 
Irina       Sosuri   1.8k afisari
Ulei de masline cu chilli pentru pizza, paste sau salate

Pregatiti ingredientele. Intr-un vas sau borcan de sticlă curat și uscat adăugați ardeiul iute zdrobit.Într-o cratiță mică, încălziți uleiul de masline la foc mediu timp de câteva minute, atentie sa nu il ardeti altfel va strica sosul. Scoateți cratița de pe foc și lăsați uleiul să se răcească ti...