#smantana

Linguine cu ierburi aromatice
RETETA ZILEI  |  18 Septembrie

Linguine cu ierburi aromatice

Creata de Marioara Silvia · 180 afisari

Ultimele retete

Deliciul pescarilor- Ciorba, ciorbite de peste de la Dunare
RETETA

Deliciul pescarilor- Ciorba, ciorbite de peste de la Dunare

Reteta postata de Mary
Placintele romanesti cu varza
RETETA

Placintele romanesti cu varza

Reteta postata de Mary
Un deliciu olandez- Clatite olandeze cu mere
RETETA

Un deliciu olandez- Clatite olandeze cu mere

Reteta postata de Marcela · 92 afisari
Mai multe retete
Papanasi de românaș !!

Papanasi de românaș !!

Reteta postata de Marcela  · 
Marcela   Deserturi   182 afisari
Papanasi de românaș !!

Branza se amesteca cu zaharul si bicarbonatul. Se incorporeaza apoi ouale si vanilia, iar la sfarsit faina. Puteti amesteca scurt aluatul cu robotelul sau mixerul sa se omogenizeze mai bine!*daca branza e mai umeda s-ar putea sa mai aveti nevoie de 1 lingura de faina in compozitie; aluatul trebui...

Desert parizian de mare clasa - Ananas cu spuma caramel

Spuma caramel. Infierbantati smantana pentru frisca (nu trebuie sa fiarba, doar sa fie fierbinte sa evitati socul termic si va deveni si mai lichida, deci mai usor de turnat).Intr-o craticioara topiti zaharul si-l lasati sa se caramelizeze pana are o culoare bruna si vedeti ca fumega usor. Traget...

Pereparat de zile mari - Gutui in sirop !!!
Pereparat de zile mari - Gutui in sirop !!!

Se ia coaja de pe lamaie cu ajutorul aparatului de curatat legume. Se curata gutuile de coaja folosind acelasi aparat de curatat legume. Se taie in doua si se curata de cotoare (am folosit aparatul de facut bile din fructe pentru a scobi centrul). Pe masura ce le curatati le stopiti cu suc de lam...

Desert englezesc cu capsuni

Desert englezesc cu capsuni

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Alexandra Anda   Deserturi   185 afisari
Desert englezesc cu capsuni

Pisează 100 g căpșuni cu 2 lingurițe de zahăr. Lasă deoparte. Bate smântâna dulce până obții frișca de o consistență tare. Încorporează niște zahăr pudră (pui în funcție de cât de dulce vrei tu să fie rezultatul).Bate crema de mascarpone cu esențele, mierea și zeama de la jumătate de lămâie. Bate...

DELICIU PENTRU MESELE FESTIVE- CIUPERCUŢE DIN OUĂ

DELICIU PENTRU MESELE FESTIVE- CIUPERCUŢE DIN OUĂ

Reteta postata de Silvia  · 
Silvia     Aperitive si Gustari   173 afisari
DELICIU PENTRU MESELE FESTIVE- CIUPERCUŢE DIN OUĂ

1. Se spală ouăle şi se pun la fiert în apă fierbinte cu sare şi o lingură de oţet. După ce ouăle au fiert 4-5 minute, se scot 6 ouă şi se pun într-un vas cu apă rece pentru un minut, iar ultimul ou se mai lasă pe foc 2 minute.2. Cele 6 ouă se scurg de apa rece şi se curăţă de coajă. Se taie drep...

UN VIS CE NU SE MAI TERMINA- TARTĂ CU CIOCOLATĂ

UN VIS CE NU SE MAI TERMINA- TARTĂ CU CIOCOLATĂ

Reteta postata de Silvia  · 
Silvia   Deserturi   221 afisari
UN VIS CE NU SE MAI TERMINA- TARTĂ CU CIOCOLATĂ

1. Se prepara aluatul pentru blat: se topeşte margarina pâna devine cremoasa, apoi se amesteca cu faina cernuta, oul batut, esenţa, zaharul pudră si apa. Se framânta un aluat caruia, daca este prea lipicios, i se mai adauga puţina faina. Se da la rece pentru jumatate de ora, apoi se pune în tava ...

PUI PICCATA- un deliciu de la prieteni

PUI PICCATA- un deliciu de la prieteni

Reteta postata de Silvia  · 
Silvia   Mancaruri cu carne   119 afisari
PUI PICCATA- un deliciu de la prieteni

Taie pieptul de pui în 2, transversal și bate ușor fiecare bucată ca pentru șnițele. Dacă faci asta, va rămâne mai fraged și, totdată, se va găti mai repede. Asezonează cu sare și piper. Dă ușor puiul prin făină și scutură excesul – făina va ajuta, mai târziu, sosul să se îngroașe.Încinge o tigai...

TORT DIPLOMAT DELICIU

TORT DIPLOMAT DELICIU

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Deserturi   226 afisari
TORT DIPLOMAT DELICIU

Pregatim o forma rotunda sau patrata, asezam folie alimentara in interior, astfel ca atunci cand insiropam piscoturile sa nu curga din sirop.Asezam pe marginea interioara a formei toate piscoturile, formand o bordura egala, iar daca ne raman piscoturi, le asezam deasupra dupa ce turnam crema. Des...

Barcute de Ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval

Se maruntesc ciupercile si se pun la calit in putin ulei de masline alaturi de carnea tocata.Se toaca ceapa verde si usturoiul foarte marunt si se adauga peste carne si ciuperci.Se condimenteaza toata compozitia cu sare, piper si boia dulce afumata.Se cresteaza ardeii kapia pe lungime si se scot ...

PAPANAŞI DELICIOSI CU DULCEAŢĂ ŞI SMÂNTÂNĂ

PAPANAŞI DELICIOSI CU DULCEAŢĂ ŞI SMÂNTÂNĂ

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Deserturi   157 afisari
PAPANAŞI DELICIOSI CU DULCEAŢĂ ŞI SMÂNTÂNĂ

1. Oul se bate bine într-un castron. Adaugă peste bicarbonatul stins în prelabil cu o linguriță de oțet.2. Adaugă brânza de vaci și amestecă bine. Apoi adaugă făina treptat până se încorporează toată, amestecând cu mâna. 3. Din aluatul rezultat modelează un fel de gogoșele cu gaură la mijloc și ...

Supa de dovleac

Supa de dovleac

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Supa de dovleac

Pasul 1: In ulei de masline caleste ceapa si usturoiul cu un varf de cutit de sare, pana se inmoaie. Adauga dovleacul, amesteca bine si mai lasa 5 minute, la foc mediu.Pasul 2: Toarna vinul peste legume si lasa-l sa clocoteasca la foc potrivit pana se evapora cam 3 sferturi din lichid.Pasul 3: Ad...

TORT CU FRIŞCĂ ŞI ANANAS

TORT CU FRIŞCĂ ŞI ANANAS

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Alexandra Anda   Deserturi   210 afisari
TORT CU FRIŞCĂ ŞI ANANAS

1. Bate ouăle cu zahărul şi 5 linguri de apă caldă, până se topeşte tot zahărul şi se obţine o cremă de consistenţa smântânii. Se adaugă untul înmuiat, făina cernută cu praful de copt şi migdalele. Amestecă uşor, toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se coace la foc potrivit aproximati...

CIORBĂ DE MIEL

CIORBĂ DE MIEL

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Mancaruri cu carne   275 afisari
CIORBĂ DE MIEL

. Pentru ciorba de miel se fierb în apă cu sare căpăţâna şi bucăţile de miel. Înainte de a începe să fiarbă, se ia spuma. Acest proces e important, deoarece zeama poate rămâne tulbure. Se curăţă zarzavaturile şi se adaugă în ciorbă, apoi se lasă să fiarbă împreună cu bucăţile de carne o oră. Imp...

Prajitura ideala - Negrese

Prajitura ideala - Negrese

Reteta postata de Marcela  · 
Marcela   Deserturi   209 afisari
Prajitura ideala - Negrese

Pasul 1: Amesteca faina cu praful de copt si sare.Pasul 2: Topeste untul la foc mic, cu 85g de ciocolata. Adauga si laptele.Pasul 3: Bate ouale cu zaharul pana obtii o spuma alba si pufoasa. Amestec-o in ciocolata topita. Adauga si mix-ul de faina si amesteca bine.Pasul 4: Unge o tava patrata cu ...

Supa crema de cartofi dulci cu bacon

Supa crema de cartofi dulci cu bacon

Reteta postata de Marcela  · 
Marcela     Supe si Ciorbe   180 afisari
Supa crema de cartofi dulci cu bacon

Pasul 1: Intr-o tigaie, trag in unt cartofii taiati in 6-8 bucati si prazul taiat rondele. Apoi pun laptele, smantana, apa (cat sa-i acopere), sare, piper si las sa fiarba incet pana se inmoaie bine cartofii. Dupa ce au fiert, pasez cu mixer-ul vertical si subtiez supa cu putin lapte rece, daca e...