#rozmarin

Cotlet de porc cu sos de hribi si cartofi mediteraneeni

Pasul 1: Spal carnea si o usuc cu un prosop de bucatarie, apoi o prajesc la gratar pe toate partile.Pasul 2: Spal cartofii si-i coc in coaja, la o temperature de 160°C, timp de o ora si jumatate. Dupa ce se coc, ii curat, ii tai in bucati mai mari si ii pun intr-o tava cu ulei de masline si rozma...

Cotlet de porc cu portocala si fasole verde

Cotlet de porc cu portocala si fasole verde

Reteta postata de Marcela  · 
Cotlet de porc cu portocala si fasole verde

Pasul 1: Condimenteaza feliile de cotlet cu sare si piper, apoi tapeteaza-le cu putina faina. Prajeste-le la foc mediu pana devin aurii.Pasul 2: Stoarce o jumatate de portocala suculenta peste feliile de cotlet prajite, adauga esalota si mai lasa la foc mic aproximativ 10 minute.Pasul 3: Intre ti...

Biscuiti sablati -cu parmezan

Biscuiti sablati -cu parmezan

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Deserturi   183 afisari
Biscuiti sablati -cu parmezan

Pasul 1: Toaca grosier acele de rozmarin cu cutitul, fara a-l baga in blender mecanic. In felul acesta, vei conserva foarte bine aroma rozmarinului. Da pe razatoarea mare tot parmezanul.Pasul 2: Intr-un robot de bucatarie, pune faina cernuta, untul la temperatura camerei si sarea grunjoasa. Porne...

Salata de paste cu legume la gratar si parmezan

Salata de paste cu legume la gratar si parmezan

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Salate   174 afisari
Salata de paste cu legume la gratar si parmezan

Pasul 1: Fierbe pastele rigatoni al dente, conform instructiunilor de pe ambalaj.Pasul 2: Spala dovleceii si vinetele si taie-le in felii groase de aproximativ 1 cm. Presara-le cu un strat generos de sare si lasa-le sa stea 15 minute. Clateste-le bine pentru a indeparta excesul de sare si lasa-le...

Souvlaki- traditionala din Grecia

Souvlaki- traditionala din Grecia

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Mancaruri cu carne   211 afisari
Souvlaki- traditionala din Grecia

Pasul 1: Prepara marinada: curata frunzele de rozmarin de pe tije, pe care pastreaza-le sa le folosesti ca bete pentru frigarui. Curata si toaca marunt ceapa si usturoiul. Amesteca uleiul de masline, sucul de la o lamaie, otetul, boiaua si verdeata tocata fin (inclusiv frunzele de rozmarin).Pasul...

Dovleac copt cu castane

Dovleac copt cu castane

Reteta postata de Mirela  · 
Dovleac copt cu castane

Pasul 1: Curat interiorul dovleacului de seminte si-l tai in felii pe lung (barcuta). Le asez intr-o tava pe fundul careia am pus hartie de copt. Presar, printr-o sita fina, zahar pudra peste dovleac, care se va carameliza. Pun si un pic de praf de scortisoara. Dau tava la cuptorul preincalzit la...

Cartofi cu branza la cuptor

Cartofi cu branza la cuptor

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Cartofi cu branza la cuptor

Curatati cartofii si taiati-i in felii egale, nu foarte groase (maximum 1 cm grosime). Amestecati branza rasa cu doua oua si cu jumatate din cantitatea de smantana. Daca branza e sarata, nu mai adaugati sare. Daca e nesarata, puneti cam un varf de cutit de sare in amestec.Ungeti un vas termorezis...