#meniu sanatos

Linguine cu ierburi aromatice
RETETA ZILEI  |  18 Septembrie

Linguine cu ierburi aromatice

Creata de Marioara Silvia · 180 afisari
Sparanghel in foitaj

Sparanghel in foitaj

Reteta postata de Marcela  · 
Sparanghel in foitaj

Pasul 1: Pentru inceput curatam sparanghelul. Sparanghelul verde nu necesita curatarea completa (lasa necuratati 5-6 cm de la varf). Taie partea lemnoasa de la baza si incepe curatarea de jos in sus, pana in apropiere de varf. Spala bine sub jet de apa, insistand pe varf, dar nu il lasa in apa!Pa...

Tort de mere coapte cu nuci si seminte

Tort de mere coapte cu nuci si seminte

Reteta postata de Marcela  · 
Marcela   Deserturi   140 afisari
Tort de mere coapte cu nuci si seminte

Pasul 1: Amesteca bine ouale cu scortisoara, migdalele macinate, zaharul si untul.Pasul 2: Intinde crema pe fundul unui vas mare de copt.Pasul 3: Curata merele de cotorul din mijloc, dar nu si de coaja. Asaza-le in tava, apasandu-le in crema de migdale.Pasul 4: Marunteste mixul de nuci si amestec...

Cotlet de porc cu sos de hribi si cartofi mediteraneeni

Pasul 1: Spal carnea si o usuc cu un prosop de bucatarie, apoi o prajesc la gratar pe toate partile.Pasul 2: Spal cartofii si-i coc in coaja, la o temperature de 160°C, timp de o ora si jumatate. Dupa ce se coc, ii curat, ii tai in bucati mai mari si ii pun intr-o tava cu ulei de masline si rozma...

Pastrav cu sos de unt, migdale si capere

Pastrav cu sos de unt, migdale si capere

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Paste   153 afisari
Pastrav cu sos de unt, migdale si capere

Pasul 1: Taie lamaia in jumatati de rondele subtiri. Spala bine pastravii, usuca-i si freaca-i cu sare si piper pe interior. Umple fiecare pastrav cu cimbru, hasmatuchi, rozmarin si 2 felii de lamaie. Inchide „buzunarul si infinge scobitori ca sa te asiguri ca umplutura ramane la interior.Pasul 2...

Salata de creveti cu baza de conopida

Salata de creveti cu baza de conopida

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Salate   202 afisari
Salata de creveti cu baza de conopida

Pasul 1: Curat conopida de cotor si frunze si o las la fiert, cu sare, pana capata o textura al dente. O scot intr-un vas cu apa cu gheata. in aceeasi apa fierb 3 minute crevetii curatati si eviscerati, carora le-am lasat insa codita. Dupa 5-6 minute ii transfer intr-un bol cu apa rece.Pasul 2: T...

Supa rece din fructe

Supa rece din fructe

Reteta postata de Marioara Silvia  · 
Supa rece din fructe

E important ca fructele sa fi stat o zi in frigider, au o consistenta mai buna. Curat ananasul de coaja si-l tai in bucati mari. Tai bucati piersicile si nectarinele. Le pun pe toate intr-un storcator de fructe si colectez sucul.2: Pun in blender sucul de ananas, piersici si nectarine, frunzele d...