#meniu pentru musafiri

Cotlet de porc cu portocala si fasole verde

Cotlet de porc cu portocala si fasole verde

Reteta postata de Marcela  · 
Cotlet de porc cu portocala si fasole verde

Pasul 1: Condimenteaza feliile de cotlet cu sare si piper, apoi tapeteaza-le cu putina faina. Prajeste-le la foc mediu pana devin aurii.Pasul 2: Stoarce o jumatate de portocala suculenta peste feliile de cotlet prajite, adauga esalota si mai lasa la foc mic aproximativ 10 minute.Pasul 3: Intre ti...

Salata de creveti cu baza de conopida

Salata de creveti cu baza de conopida

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Salate   278 afisari
Salata de creveti cu baza de conopida

Pasul 1: Curat conopida de cotor si frunze si o las la fiert, cu sare, pana capata o textura al dente. O scot intr-un vas cu apa cu gheata. in aceeasi apa fierb 3 minute crevetii curatati si eviscerati, carora le-am lasat insa codita. Dupa 5-6 minute ii transfer intr-un bol cu apa rece.Pasul 2: T...

Frigarui de berbecut

Frigarui de berbecut

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Mancaruri cu carne   261 afisari
Frigarui de berbecut

Pasul 1: Pentru marinada, amesteca ingredientele si toarn-o peste carnea taiata bucati. Lasa cateva ore la rece.Pasul 2: Pune carnea pe betele de frigarui inmuiate in prelabil in apa macar o ora, astfel incat sa nu se arda pe grill.Pasul 3: Coace ardeii, decojeste-i si taie in bucati potrivite. M...

Friptura cu crema de unt cu ansoa, tarhon si masline

Toaca marunt maslinele, fileurile de ansoa, tarhonul, ceapa, usturoiul si patrunjelul. Pune-le intr-un bol, presara sare si piper, adauga untul (la temperatura camerei) si amesteca bine. 2: Ruleaza amestecul in hartie de copt si lasa-l sa se intareasca cateva ore in frigider. Cantitatea este...