#mancare de post

Humus de linte rosie

Humus de linte rosie

Reteta postata de Marioara Silvia  · 
Humus de linte rosie

Intr-o oala mica incalzeste apa pana da in foc. adauga boabele de linte rosie si da focul la minimum.Gateste lintea pentru aproximativ 15 minute, pana cand boabele vor absorbi majoritatea lichidului.Trece lintea printr-o sita pentru a elimina apa in exces si asteapta sa se raceasca aproximat...

Mancare picanta de linte rosie,
Mancare picanta de linte rosie,

Intr-o tigaie incapatoare adauga uleiul de masline si ceapa.Cand ceapa s-a calit, adauga restul ingredientelor in tigaie si incalzeste amestecul pana da in clocot.Dupa ce a inceput sa fiarba, da focul mai incet si gateste amestecul pentru aproximativ 10-15 minute, pana cand boabele de linte se vo...

Mancare de linte rosie cu lapte de cocos,
Mancare de linte rosie cu lapte de cocos,

Intr-o oala incapatoare, pune apa pe foc mediu pana incepe sa fiarba.Adauga lintea rosie si laptele de cocos si incalzeste amestecul pana incepe sa fiarba.Da focul la minimum si mai gateste inca zece minute, pana cand boabele de linte se inmoaie.Adauga toate condimentele, amesteca si mai tine man...

Musaca de linte - preparat ideal pentru familie

Cartofii se fierb si se dau prin razatoarea mare, dupa care se asaza intr-un bol. Deasupra lor presaram putina sare si o cantitate mica de lapte, pentru a obtine o consistenta apropiata de cea a unui piure. In paralel, spalam si fierbem lintea si o amestecam apoi cu sare, usturoi, suc de rosii, c...