#busuioc

Linguine cu ierburi aromatice
RETETA ZILEI  |  18 Septembrie

Linguine cu ierburi aromatice

Creata de Marioara Silvia · 180 afisari

Ultimele retete

Placintele romanesti cu varza
RETETA

Placintele romanesti cu varza

Reteta postata de Mary
Un deliciu olandez- Clatite olandeze cu mere
RETETA

Un deliciu olandez- Clatite olandeze cu mere

Reteta postata de Marcela · 92 afisari
Harissa marocana- Pasta de ardei iute cu rozmarin
RETETA

Harissa marocana- Pasta de ardei iute cu rozmarin

Reteta postata de Marcela · 84 afisari
Mai multe retete
Aperitiv sanatos pentru copii- bilute de branza cu nuci

Amestecam branza de burduf si cascavalul dat pe razatoare. Condimentam dupa gust cu sare, piper, boia dulce. Puteti folosi si ierburi aromatice uscate: oregano, busuioc, rozmarin sau ierburi proaspete, tocate foarte fin: patrunjel, marar, busuioc, salvie. Lasam amestecul 30 minute la rece.Modelam...

Sos de roșii italian

Sos de roșii italian

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Alexandra Anda   Sosuri   215 afisari
Sos de roșii italian

Roșiile conservate se decojesc și se taie mărunt.Ceapa și morcovul se curăță, apoi ceapa se toacă, iar morcovul se dă prin răzătoare.Usturoiul se pisează și verdeața se toacă.Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie adâncă.Se prăjesc împreună ceapa și morcovul, până când ceapa devine transpa...

SALATĂ CU TON ŞI OUĂ FIERTE

SALATĂ CU TON ŞI OUĂ FIERTE

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Salate   253 afisari
SALATĂ CU TON ŞI OUĂ FIERTE

1. Peştele se scoate din conservă şi se lasă la scurs într-o strecurătoare. Salata verde se spală şi se curăţă. Ceapa, castravetele şi ardeii graşi se curăţă, se spală şi se taie rondele.2. Pentru sos, se amestecă oţetul cu uleiul şi vinul, până se omogenizează. Se condimentează apoi după gust cu...

Rosii in straturi

Rosii in straturi

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Rosii in straturi

Pasul 1: Taie bucata de mozzarella in 12 felii aproximativ egale.Pasul 2: Amesteca uleiul cu frunzele de rucola si busuioc tocate fin, completeaza cu otetul de orez, sare si piper negru proaspat rasnit. Toarna marinada obtinuta peste feliile de mozzarella si lasa-le la marinat pentru jumatate de ...

FILE DE PESTE CU PIURE DE BUSUIOC

FILE DE PESTE CU PIURE DE BUSUIOC

Reteta postata de Marcela  · 
FILE DE PESTE CU PIURE DE BUSUIOC

Pasul 1: Pentru piureul de busuioc, incinge untul cu o lingura cu ulei de masline si gateste doi cartofi si ceapa pentru 30 de minute.Pasul 2: Intre timp, blanseaza busuiocul si scoate-l intr-un vas cu apa cu gheata, pentru a mentine culoarea verde si a opri procesul de gatire. Mixeaza in blender...

Cartofi cu branza la cuptor

Cartofi cu branza la cuptor

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Cartofi cu branza la cuptor

Curatati cartofii si taiati-i in felii egale, nu foarte groase (maximum 1 cm grosime). Amestecati branza rasa cu doua oua si cu jumatate din cantitatea de smantana. Daca branza e sarata, nu mai adaugati sare. Daca e nesarata, puneti cam un varf de cutit de sare in amestec.Ungeti un vas termorezis...

Piept de pui umplut

Piept de pui umplut

Reteta postata de Marioara Silvia  · 
Piept de pui umplut

Pasul 1: Taie pieptul in doua jumatati. Pune-le intre folii alimentare si bate-le usor, ca pentru snitele. Da-le cu sare si piper.Pasul 2: Marunteste branza cu furculita, adauga busuioc taiat marunt si amesteca. Pentru un plus de gust, adauga un praf de piper.Pasul 3: Imparte compozitia de branza...

Salata multicolora de fructe si trufandale
Salata multicolora de fructe si trufandale

Pasul 1: Taie dovleceii, morcovul si sfecla galbena (sau ridichi) cu ajutorul feliatorului, sa fie cat mai subtiri.Pasul 2: Pentru vinegreta, da ghimbirul pe razatoarea foarte fina si pune-l intr-un bol. Completeaza cu zeama de portocala si lamaie, uleiul de masline, sare si piper, verdeturile ta...

Supa rece din fructe

Supa rece din fructe

Reteta postata de Marioara Silvia  · 
Supa rece din fructe

E important ca fructele sa fi stat o zi in frigider, au o consistenta mai buna. Curat ananasul de coaja si-l tai in bucati mari. Tai bucati piersicile si nectarinele. Le pun pe toate intr-un storcator de fructe si colectez sucul.2: Pun in blender sucul de ananas, piersici si nectarine, frunzele d...

Chiftelute de miel cu tagliatele si pesto
Chiftelute de miel cu tagliatele si pesto

Intr-un castron framanta carnea tocata cu oul, pesmetul si sare si piper, dupa gust. Formeaza chiftelute rotunde de aproximativ 2cm diametru.Frige chiftelutele intr-o tigaie antiaderenta cu o lingura (15ml) de ulei de masline, pana se patrund. 3: Pentru pesto, soteaza mugurii de pin intr-o tigaie...

Bruschete cu muguri de pin si busuioc
Bruschete cu muguri de pin si busuioc

1: Intr-o strecuratoare, amesteca cuburile de vinete cu 2-3 linguri de sare si lasa-le la scurs pentru o ora, acoperite cu o farfurie pe care ai pus o greutate.se scurg , se clatesc cu apa si se usuca cu prosoape de hartie.2: Caleste ceapa si telina in 2 linguri de ulei de masline cu un praf de s...

Spaghete cu pesto si rucola

Spaghete cu pesto si rucola

Reteta postata de Marioara Silvia  · 
Marioara Silvia     Paste   238 afisari
Spaghete cu pesto si rucola

1: Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.l 2: Rumeneste usor semintele de pin intr-o tigaie antiaderenta.3: Amesteca pastele cu sosul pesto si presara deasupra semintele de pin, parmezanul ras si frunzele de rucola.Este delicios si sanatos !

CUM SE PREPARA PESTO CU BUSUIOC, reteta traditionala din Genova

prepararea pastei PESTOse pun pastele la foc, cu putina sare si o lingura de ulei, se fierb cca 15 minute,se oparesc 1 minut, frunzele de busuioc, pentru a diminua mirosul busuiocului,se da pe razatoare branzeturile, se poate macina si cu robotul de bucatarie, fiecare ce are la indemana,se pune i...