#branza de capra

Salata cu bulete de branza

Salata cu bulete de branza

Reteta postata de Marcela  · 
Marcela   Salate   217 afisari
Salata cu bulete de branza

Pasul 1: Pregatesc buletele de branza de capra. Amestec branza cu parmezanul ras si asezonez cu piper negru zdrobit si oregano tocat marunt. Pun doar un pic de sare, pentru ca parmezanul este sarat. Adaug 2 frunze de menta tocate si amestec totul pana obtin o pasta. Fac din ea mingiute (ca la chi...

Ciuperci umplute cu branza de capra si muschi de vita

Pasul 1: Toaca muschiul de vita in cubulete mici. Amesteca-l cu branza de capra, rosiile si busuiocul tocate marunt si cu semintele decojite de floarea-soarelui.Pasul 2: Curata ciupercile, rupe-le coditele si mai taie din margini, daca e nevoie, astfel incat deschiderea palariei sa fie suficient ...

Mamaliga cu ciuperci

Mamaliga cu ciuperci

Reteta postata de Marcela  · 
Mamaliga cu ciuperci

Pasul 1: Incepe cu ambele focuri in acelasi timp: pune la incalzit untul cu usturoi si cimbru, si ceaunul cu apa si lapte, in portii egale.Pasul 2: Separat, intr-un vas, pune hribii uscati la rehidratat in apa fierbinte.Pasul 3: Untul trebuie sa stea la foc foarte mic, sa se infuzeze usturoiul. D...

CUM SE PREPARA PESTO CU BUSUIOC, reteta traditionala din Genova

prepararea pastei PESTOse pun pastele la foc, cu putina sare si o lingura de ulei, se fierb cca 15 minute,se oparesc 1 minut, frunzele de busuioc, pentru a diminua mirosul busuiocului,se da pe razatoare branzeturile, se poate macina si cu robotul de bucatarie, fiecare ce are la indemana,se pune i...