Retete culinare

Cele mai apreciate si delicioase retete culinare postate de comunitatea gastronomilor cuby.ro care includ aperitive, mancaruri cu carne, supe si ciorbe, salate, deserturi, bauturi, conserve si muraturi, vegetariene, de post. Articole culinare informative si interesante despre arta culinara si o colectie de meniuri culinare delicioase ce contin retete culinare pentru orice ocazie sau sarbatoare.

Sosuri

Linguine cu ierburi aromatice
RETETA ZILEI  |  18 Septembrie

Linguine cu ierburi aromatice

Creata de Marioara Silvia · 180 afisari

Ultimele articole

Tipuri de paste italienesti
ARTICOL

Tipuri de paste italienesti

Articol creat de Elena · 60 afisari
Tipuri de paste italienesti
Castigatorul concursului Reteta saptamanii  9 - 15 septembrie 2019
ARTICOL

Castigatorul concursului Reteta saptamanii 9 - 15 septembrie 2019

Articol creat de Cuby.ro · 159 afisari
Castigatorul concursului Reteta saptamanii 9 - 15 septembrie 2019
Castigatorul concursului Reteta saptamanii  2 -  8 septembrie 2019
ARTICOL

Castigatorul concursului Reteta saptamanii 2 - 8 septembrie 2019

Articol creat de Cuby.ro · 713 afisari
Castigatorul concursului Reteta saptamanii 2 - 8 septembrie 2019
Mai multe articole

Top Utilizatori

Ultimele meniuri

Conține  |  3 retete
Supa crema de cartofi
Talentul asiatic pentru zile mari - maki cu castravete
Desertul toamnei pentru cei mici - dovleac cu nuca
Meniu postat de Mary · 668 afisari
Conține  |  3 retete
Supa crema de cartofi dulci cu bacon
Sarmale cu carne de pasăre
Tort deliciu cu dovleac- cheesecake cu dovleac fără coacere
Meniu postat de Mary · 664 afisari
Mai multe meniuri

Ultimele retete

Deliciul pescarilor- Ciorba, ciorbite de peste de la Dunare
RETETA

Deliciul pescarilor- Ciorba, ciorbite de peste de la Dunare

Reteta postata de Mary
Placintele romanesti cu varza
RETETA

Placintele romanesti cu varza

Reteta postata de Mary
Un deliciu olandez- Clatite olandeze cu mere
RETETA

Un deliciu olandez- Clatite olandeze cu mere

Reteta postata de Marcela · 92 afisari
Mai multe retete

Ultimele retete castigatoare

Rulouri de pui cu jambon, in stil saltimbocca
RETETA ZILEI  |  17 Septembrie

Rulouri de pui cu jambon, in stil saltimbocca

Creata de Marioara Silvia · 197 afisari
Talentul asiatic pentru zile mari - Maki cu castravete
RETETA SAPTAMANII  |  09 Sept. - 15 Sept.

Talentul asiatic pentru zile mari - Maki cu castravete

Creata de Mary · 156 afisari
DAL CU LEGUME
RETETA LUNII  |  August 2019

DAL CU LEGUME

Creata de Marioara Silvia · 273 afisari
Harissa marocana- Pasta de ardei iute cu rozmarin

Harissa marocana- Pasta de ardei iute cu rozmarin

Reteta postata de Marcela  · 
Marcela   Sosuri   84 afisari
Harissa marocana- Pasta de ardei iute cu rozmarin

Se curata ardeii iuti de seminte si cotoare. Folositi pentru aceasta operatie manusi, altfel ardeii va vor arde pielea.Se pun ardeii curatati in apa fierbinte pentru 30 minute -1 ora, sa se inmoaie.Se striveste usturoiul cu un pic de sare pana devine pasta.Coriandrul si chimenul se prajeste intr-...

Gem de ardei iute - provocare pentru gospodine

Gem de ardei iute - provocare pentru gospodine

Reteta postata de Marcela  · 
Marcela   Sosuri   73 afisari
Gem de ardei iute - provocare pentru gospodine

Ardeii se curata de seminte si cotoare si se taie felii. Se pun la fiert cu otetul, la foc mic. Se amesteca cand si cand, mai ales la inceput, pana-si lasa sucul. Fierbeti ardeii cam 20 minute, cu capac, amestecand cand si cand, pana sunt moi.Se racoresc un pic si se maruntesc in blender (sau se ...

Sos tzatziki, sos grecesc in stil romanesc

Sos tzatziki, sos grecesc in stil romanesc

Reteta postata de Silvia  · 
Silvia   Sosuri   166 afisari
Sos tzatziki, sos grecesc in stil romanesc

Se pune iaurtul la scurs intro sita deasa. Daca folosim castraveti de gradina, aceestia se dau prin razatoarea mare. Daca folosim castraveti lungi, inainte de a se da prin razatoarea mare se indeparteaza mijlocul cu seminte.Dupa ce s-au dat castravetii prin razatoare, se sareaza si se lasa pentru...

Sos de roșii italian

Sos de roșii italian

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Alexandra Anda   Sosuri   215 afisari
Sos de roșii italian

Roșiile conservate se decojesc și se taie mărunt.Ceapa și morcovul se curăță, apoi ceapa se toacă, iar morcovul se dă prin răzătoare.Usturoiul se pisează și verdeața se toacă.Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie adâncă.Se prăjesc împreună ceapa și morcovul, până când ceapa devine transpa...

Rețetă pentru ketchup

Rețetă pentru ketchup

Reteta postata de Alexandra Anda  · 
Alexandra Anda   Sosuri   215 afisari
Rețetă pentru ketchup

1. Cu ajutorul unui cuțit, decojim roșiile și merele.2. Tăiem merele și roșiile cubulețe, pe urmă le punem la fiert împreună cu ceapa tăiată bucăți.3. Cu ajutorul unui blender, mărunțim întreaga compoziție. Fierbem la foc mic aproximativ 60 de minute.4. Adăugăm zahărul, piperul, oțetul și amestec...

Sugo di pomodori Sardineze= sos de rosii,traditional din Sardinia

intr_o cratita de 2 litri se pune ceapa tocata marunt si morcovii taiati marunt, se caleste putin apoi se pune usturoiul si sarea.Se lasa cateva secunde apoi se pun rosiile, tocate marunt.Rosiile se pot marunti la bleneder, dar, sunt mai gustose taiate bucatele mici.Se lasa la foc foarte mic circ...

Pasta de rosii facuta in casa

Pasta de rosii facuta in casa

Reteta postata de Claudia_1  · 
Claudia_1     Sosuri   1.8k afisari
Pasta de rosii facuta in casa

Roşiile se spală cu apă rece şi se lasă la scurs într-o strecurătoare. Se taie în sferturi şi se curăţă de partea albă de la codiţe sau, dacă roşiile nu sunt bine coapte, se scoate toată partea tare, din interior. Pe măsură ce se taie, se pun într-o oală de 5-6 l, cu fundul mai gros.Ceapa şi ustu...

Ulei de masline cu chilli pentru pizza, paste sau salate

Ulei de masline cu chilli pentru pizza, paste sau salate

Reteta postata de Irina  · 
Irina       Sosuri   1.7k afisari
Ulei de masline cu chilli pentru pizza, paste sau salate

Pregatiti ingredientele. Intr-un vas sau borcan de sticlă curat și uscat adăugați ardeiul iute zdrobit.Într-o cratiță mică, încălziți uleiul de masline la foc mediu timp de câteva minute, atentie sa nu il ardeti altfel va strica sosul. Scoateți cratița de pe foc și lăsați uleiul să se răcească ti...