Castiga peste 4000 RON in fiecare luna
Adauga o reteta sau creeaza un meniu si te inscrii automat la concursurile noastre.Mai multe informații.
Ultimele comentarii
Meniuri ce cuprind aceasta reteta
Mai multe meniuri
Ultimele articole
ARTICOL
Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete
Articol creat de Cristina · 3.5k afisari
ARTICOL
Pastele orientale si pastele fara grau
Articol creat de AncaEnache · 4.0k afisari
Ultimele retete castigatoare
Arhiva castigatori
Ultimele meniuri
Conține | 3 retete
Shake din albusul de ou biciuit- sanatate si energie
Barcute de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval
Nectarine coapte cu crema de mascarpone si amaretto
Meniu postat de Lorena · 789 afisari
Conține | 4 retete
Deliciu in farfurie - crochete de pui la cuptor
Rulouri de pui cu jambon, in stil saltimbocca
Fine si delicioase - trufe de ciocolata
Socată, rețeta bunicii sau rețeta tradițională
Meniu postat de Senin · 904 afisari
Conține | 3 retete
Ciorba de fasole verde ardeleneasca
Sa aveti pofta !- pui cu gutui coapte
Cheesecake , special pentru copilasi
Meniu postat de AncaEnache · 860 afisari
Top Utilizatori
Un deliciu olandez- Clatite olandeze cu mere
Cele mai delicioase clatite cu mere sunt pentru cei mici. Sanatoase si gustoase, usor de preparat si un deliciu olandez in farfurie.
Ce ingrediente iti trebuie
- 1 mar acrisor
- 2 linguri unt
- Aluat
- 1 ou
- 100 gr faina alba
- 200 ml lapte
- 2 linguri unt topit
- 1 priza sare
- 2 linguri zahar
- Pentru ornat
- zahar aromat: 2 linguri cu varf zahar pudra + 1 lingurita scortisoara + 1/2 lingurita cuisoare macinate
- sirop de zahar (sau sirop de artar, miere, smanatana)
- Portii: 2
Cum se prepara
- Se bate oul bine impreuna cu zaharul, folosind telul. Se adauga laptele si se omogenizeaza. Se adauga faina si se amesteca bine. Se adauga sarea si untul topit.
- Marul se curata de cotor folosind instrumentul acesta. Se curata apoi de coaja si se taie rondele subtiri. Am folosit razatoarea de aici pentru a taia felii subtiri egale.
- Intr-o tigaie larga se incinge 1 lingura de unt, la foc mediu. Se aseaza frumos feliile de mere, fiindca ele vor fi "fata" clatitei.
- Se prajesc 1 minut, apoi se intorc. Imediat ce le-ati intors, turnati aluat peste mere (2 polonice).
- Aluatul nu trebuie sa fie gros, dar sa fie suficient astfel incat sa acopere merele. Daca raman gauri in aluat, nivelati-l cu dosul unei linguri.
- Prajiti clatita timp de aprox 3-4 minute, pana deasupra aluatul este inchegat.
- Puteti verifica asta atingand aluatul cu degetul in cateva locuri iar daca nu va ramane aluat pe deget e ok.
- Intoarceti clatita folosind o farfurie mai larga decat tigaia. Coaceti pe a doua parte inca 2 minute.
- * o tigaie dubla este ideala pentru aceste clatite, se intorc usor, insa si metoda cu farfuria functioneaza bine, trebuie sa fiti doar atenti sa faceti miscarea de intoarcere rapid.
- Pudrati cu zahar aromat si stropiti cu sirop de zahar.
- Repetati operatiunile si pregatiti a doua clatita.
- Delicios !
Lasa un comentariu |
