Castiga peste 4000 RON in fiecare luna
Adauga o reteta sau creeaza un meniu si te inscrii automat la concursurile noastre.
Mai multe informații.

Ultimele articole

Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete
ARTICOL

Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete

Articol creat de Cristina · 3.8k afisari
Mierea de rapiţă, o minune pentru sanatate si frumusete
Apa si o zi frumoasa !
ARTICOL

Apa si o zi frumoasa !

Articol creat de Cristina · 4.2k afisari
Apa si o zi frumoasa !
Pastele orientale si pastele fara grau
ARTICOL

Pastele orientale si pastele fara grau

Articol creat de AncaEnache · 4.3k afisari
Pastele orientale si pastele fara grau
Mai multe articole

Ultimele retete castigatoare

Talentul asiatic pentru zile mari - Maki cu castravete
RETETA ZILEI  |  15 Decembrie

Talentul asiatic pentru zile mari - Maki cu castravete

Creata de Mary · 1.1k afisari
Supa de hrisca
RETETA SAPTAMANII  |  04 Nov. - 10 Nov.

Supa de hrisca

Creata de @bombonica · 389 afisari
Shake din albusul de ou biciuit- sanatate si energie
RETETA LUNII  |  Noiembrie 2019

Shake din albusul de ou biciuit- sanatate si energie

Creata de Claudia_1 · 480 afisari

Arhiva castigatori

Ultimele meniuri

Conține  |  3 retete
Shake din albusul de ou biciuit- sanatate si energie
Barcute de ardei kapia cu carne tocata, ciuperci si cascaval
Nectarine coapte cu crema de mascarpone si amaretto
Meniu postat de Lorena · 1.0k afisari
Conține  |  4 retete
Deliciu in farfurie - crochete de pui la cuptor
Rulouri de pui cu jambon, in stil saltimbocca
Fine si delicioase - trufe de ciocolata
Socată, rețeta bunicii sau rețeta tradițională
Meniu postat de Senin · 1.1k afisari
Conține  |  3 retete
Ciorba de fasole verde ardeleneasca
Sa aveti pofta !- pui cu gutui coapte
Cheesecake , special pentru copilasi
Meniu postat de AncaEnache · 1.1k afisari
Mai multe meniuri

Top Utilizatori

Blatul de tiramisu se prepara cu fursecuri inmuiate putin in sirop de cafea. Este unul dintre cele mai simple si fine blaturi!

Ce ingrediente iti trebuie

pentru 4 portii,

  • 200 g de capsune
  • 150 g de zahar
  • semintele dintr-un baton de vanilie

pentru siropul de cafea:

  • 100 g de cafea
  • 150 ml de lapte de cocos.
  • 500 g de piscoturi
  • 250 ml de frisca lichida

pentru crema si blatul de piscoturi:

  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de zahar pudra
  • 5 galbenusuri
  • pudra de cacao.
  • fructe de padure (mure, zmeura)
  • 500 ml de apa

Cum se prepara

1: Tiramisu se face cu o zi inainte de a fi servit si se tine la frigider.

Incep prin a face crema. Bat spuma la mixer galbenusurile si zaharul pudra, apoi adaug mascarpone, bat inca putin si scot compozitia intr-un bol.

Tot in mixer pun apoi frisca lichida, pe care o bat pana cand capata o consistenta tare.

Treptat, folosind viteza mica a mixerului, adaug compozitia din bol cu mascarpone.

Cand am incorporat intreaga compozitie, las crema deoparte.


2: Prepar siropul de cafea.

Pun pe foc o oala cu jumatate de litru de apa, 150g de zahar, 100g de cafea pudra si semintele de vanilie.

Las la foc potrivit, amestecand continuu, timp de 10 minute. Iau de pe foc si las la racit.


3: O sa montez desertul intr-un bol de marime medie. Inmoi pe rand fiecare piscot in siropul de cafea si-l asez pe fundul bolului. Torn apoi un strat de crema si stropesc cu lapte de cocos. Tai capsunele in felii si formez un brau pe peretele bolului, de jur imprejur.

Pun apoi alt strat de piscoturi, de crema stropita cu lapte de cocos si un nou brau de felii de capsune – si tot asa, pana se umple bolul sau se termina crema.


La final, pudrez totul cu cacao, decorez cu fructe de padure si frunzulite de menta proaspata si torn un pic de zahar pudra.

Se lasa la frigider peste noapte.

Delicios !

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Cozonac cu miez de nucă

Cozonac cu miez de nucă

Creata de Maria · 19 afisari
Cozonaci simpli cu stafide

Cozonaci simpli cu stafide

Creata de Maria · 24 afisari
Brioșe delicioase

Brioșe delicioase

Creata de Maria · 23 afisari
Aluat pentru cozonaci, cornuri, gogoși, brânzoaice, învârtite, savarine și diverse prăjituri

Aluat pentru cozonaci, cornuri, gogoși, brânzoaice, învârtite, savarine și diverse prăjituri

Creata de Maria · 47 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Tort Diplomat

Tort Diplomat

Creata de @bombonica · 2.8k afisari
Şerbet de portocale

Şerbet de portocale

Creata de Georgiana · 2.6k afisari
Tort de portocale

Tort de portocale

Creata de @bombonica · 2.8k afisari
CHEC CU VISINE, CIRESE, AFINE, MURE, STAFIDE,

CHEC CU VISINE, CIRESE, AFINE, MURE, STAFIDE,

Creata de Silvia · 1.3k afisari
Retete recomandate
Cele mai bune clătite cu făină de nucă de cocos
Reteta postata de Irina  · 
Reteta postata de  Irina  ·  691 afisari
Guacamole servit cu chipsuri tortilla
Reteta postata de Elena  · 
Reteta postata de  Elena  ·  706 afisari
Supa crema de cartofi dulci cu bacon
Reteta postata de Marcela  · 
Reteta postata de  Marcela  ·  1.1k afisari
Tort Diplomat
Reteta postata de @bombonica  · 
Reteta postata de  @bombonica  ·  2.8k afisari
Sarmale cu carne de pasăre
Reteta postata de Elena  · 
Reteta postata de  Elena  ·  2.6k afisari