TORT DELICIU CU DOVLEAC- CHEESECAKE CU DOVLEAC FĂRĂ COACERE
TORT DELICIU CU DOVLEAC- CHEESECAKE CU DOVLEAC FĂRĂ COACERE

Cel mai delicios tort cu dovleac, fara coacere,
Sanataos, gustos, economic, ideal pentru mesele festive de toamna .
Este un deliciu pentru copilasi.

Ingrediente

Pentru cremă
  •  230 g cremă de brânză dulce (Philadelphia/Mascarpone)
  •  50 g zahăr tos
  •  55 g zahăr brun
  •  350 g piure de dovleac
  •  1 esență de vanilie
  •  1/2 linguriță scorțișoară
  •  1/2 linguriță ghimbir
  •  1/4 linguriță nucșoară
  •  230 g frișcă bătută
Pentru blat/crustă
  •  10-11 biscuiți graham
  •  120 g unt nesărat topit
  •  25 g zahăr tos
  •  23 g zahăr brun

Mod de preparare

Piureul de dovleac se face ca orice alt piure: se fierbe și se pisează.

Într-un robot de bucătărie sfărâmă biscuiții graham împreună cu restul ingredientelor pentru blat. Mixează până obții un rezultat omogen și sfărâmicios.

Cu ajutorul unei linguri, tapetează o tavă cu blatul mai devreme obținut.

Dă la congelator și apucă-te de umplutură.

Într-un vas mare, bate brânza dulce cu zahărul tos și cel brun până obții un rezultat cremos. Adaugă piureul de dovleac, esența de vanilie, scorțișoara, ghimbirul și nucșoara.

Amestecă bine până la omogenizare. Adaugă și frișca bătută în compoziție, până devine mătăsoasă.

Scoate tava din congelator și toarnă umplutura în mod egal peste.

dorești, poți presăra puțină scorțișoară deasupra sau frișcă.

Se ține cel puțin 2 ore la frigider înainte de servire.

Un deliciu cu multe vitamine !

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Creata de Maria · 218 afisari
Tortul de rulade

Tortul de rulade

Creata de Claudia_1 · 353 afisari
Tort Strugurică

Tort Strugurică

Creata de Jeni81 · 353 afisari
De dragobete inimoase cu nuca

De dragobete inimoase cu nuca

Creata de Capsunica · 386 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Galuste cu prune cu branza de vaca

Galuste cu prune cu branza de vaca

Creata de Cristina · 3.9k afisari
Pască cu brânză dulce şi stafide

Pască cu brânză dulce şi stafide

Creata de Irina · 4.0k afisari
Prajitura cu mere, ghimbir si scortisoara

Prajitura cu mere, ghimbir si scortisoara

Creata de AncaEnache · 3.9k afisari
CROISSANT ROMANESC

CROISSANT ROMANESC

Creata de Marioara Silvia · 2.6k afisari