Tort de ciocolată
Tort de ciocolată

Tort de ciocolată

Reteta postata de Raluca  · 
Raluca   Deserturi   23 afisari
 23 afisari

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 8 ouă
  • 8 linguri apă
  • 8 linguri zahăr
  • 2-3 linguri cacao
  • 15 linguri făină
  • 1 praf de copt
  • Pentru cremă:
  • 1 litru lapte
  • 3 pliculeţe budincă de ciocolată
  • 150 g zahăr
  • 300 ml frişcă
  • Pentru sirop:
  • 500 ml apă
  • 150 g zahăr
  • 1 esenţă cu aromă de cafea
  • Pentru decor:
  • 200 g ciocolată cu lapte
  • 200 ml lapte
  • bombonele decorative

Mod de preparare

Pentru blat:

Bateţi albuşurile spumă cu zahărul, după care adaugaţi apa şi gălbenuşurile. Adăugaţi apoi în compoziţie cacaua şi făina cu praful de copt. Turnaţi compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi puneţi-o la cuptor pentru aproximativ 35 de minute.

Pentru cremă:

Puneţi la fiert budinca, laptele şi zahărul. Bateţi bine frişca şi încorporaţi-o în crema răcită.

Pentru sirop: Amestacaţi toate ingredientele şi ferbeţi-le.

Tăiaţi blatul pe orizonatală, în trei foi care se însiropează cu siropul.

Peste prima parte din blat puneţi crema, după care acoperiţi cu a doua parte a blatului, şi tot aşa până se termină crema.

Glazuraţi cu o cremă preparată din ciocolată cu lapte şi lapte.

Decoraţi cum doriţi după imaginație.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Tort cu cremă de zmeura

Tort cu cremă de zmeura

Creata de Iulia · 8 afisari
Tort de morcovi și alune de pădure

Tort de morcovi și alune de pădure

Creata de Claudia_1 · 10 afisari
Chec cu nuci si rahat

Chec cu nuci si rahat

Creata de Raluca · 10 afisari
Îngheţată în 4 culori

Îngheţată în 4 culori

Creata de Maria · 24 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Prajitura ideala - Negrese

Prajitura ideala - Negrese

Creata de Marcela · 2.3k afisari
Prajitura Sissi Bella

Prajitura Sissi Bella

Creata de Mirela · 2.2k afisari
UN VIS CE NU SE MAI TERMINA- TARTĂ CU CIOCOLATĂ

UN VIS CE NU SE MAI TERMINA- TARTĂ CU CIOCOLATĂ

Creata de Silvia · 2.3k afisari
TRUFE DE CIOCOLATĂ NEAGRĂ CU AVOCADO

TRUFE DE CIOCOLATĂ NEAGRĂ CU AVOCADO

Creata de Alexandra Anda · 2.2k afisari