Tort cu fructe delicios
Tort cu fructe delicios

Tort cu fructe delicios

Reteta postata de Cuby.ro  · 
Cuby.ro   Deserturi   324 afisari
 324 afisari

Ingrediente

  • 1 lingura zahăr pudră
  • 40 ml lichior de portocale
  • 3 gălbenuşuri
  • 150 g zahăr
  • 3 kiwi
  • 3 mandarine
  • 1 portocală
  • 10 foi gelatină
  • 450 g iaurt
  • 300 g pişcoturi de şampanie
  • 400 g smântână pentru frişcă
  • 10 cireşe confiate pentru ornat


Mod de preparare

Lăsaţi gelatina la înmuiat în apă rece, iar fructele tăiaţi-le cubuleţe şi puneţi-le într-un castron. Presăraţi-le cu o lingură de zahăr pudră şi stro­piţi-le cu lichior.

Pentru ornat puneţi deoparte câteva felii de kiwi şi de portocale.

Bateţi iaurtul, zahărul şi gălbenuşurile bine, până se topeşte zahărul. Separaţi o parte din această cremă şi amestecaţi uşor cu gelatina înmu­iată, apoi înglobaţi în restul de cremă, amestecând cu o lingură de lemn.

Adăugaţi jumătate din frişca bătută spumă şi puneţi la frigider jumătate de oră.

Pe un platou pentru tort, aşezaţi mai întâi un inel de la o tavă de tort, apoi puneţi un strat de pişcoturi, care se stropeşte cu o parte din sucul de fructe lăsat în castron, jumătate din fructe şi jumătate din crema de iaurt.

Puneţi apoi un alt strat de pişcoturi, care se stropeşte cu suc de fructe, presăraţi restul de fructe, iar deasupra întindeţi crema rămasă.

Puneţi tortul astfel montat la frigi­der pentru 3-4 ore.

Scoateţi inelul detaşabil şi ornaţi cu pişcoturi, fructe tăiate felii, restul de frişcă şi cireşele con­fiate.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Creata de Maria · 403 afisari
Tortul de rulade

Tortul de rulade

Creata de Claudia_1 · 568 afisari
Tort Strugurică

Tort Strugurică

Creata de Jeni81 · 533 afisari
De dragobete inimoase cu nuca

De dragobete inimoase cu nuca

Creata de Capsunica · 631 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Placinta de vara cu manzat

Placinta de vara cu manzat

Creata de Marioara Silvia · 2.5k afisari
Cotlet de porc cu portocala si fasole verde

Cotlet de porc cu portocala si fasole verde

Creata de Marcela · 2.6k afisari
COCKTAIL SANGRIA CU MIERE

COCKTAIL SANGRIA CU MIERE

Creata de Marcela · 2.7k afisari
TORT DIPLOMAT DELICIU

TORT DIPLOMAT DELICIU

Creata de Mirela · 2.8k afisari