Tocăniță de pui delicioasa si gustoasa , reteta sardineza!!
Tocăniță de pui delicioasa si gustoasa , reteta sardineza!!

Ingrediente

1 pui sau pulpe intregi de pui,

1 ceapă

3 catei de usturoi

3 frunze de salvie proaspete,

3 frunze de busuioc proaspete,

1 cana de suc sau bulion de rosii,

2 pahare de vin alb, cca 200 ml

2 fire de rozmarin proaspat,

1 linguriță de zahăr

Sare si piper dupa gust,

Mod de preparare

Intr-o cratita sau tigaie mare se pune uleiul si un catel de usturoi, si se lasa 1 minut după care se pune puiul , se caleste bine cateva minute, apoi se pune vinul, frunzele si condimentele.

Dupa cca 15 minute se pune bulionul si o lingurita de zahăr , se lasă 10 minute la foc mic dupa care se adauga inca un pahar de vin si cei 2 catei de usturoi maruntiti.

Dupa 10 minute veti avea cea mai gustoasă tocăniță de pui .

Se poate servi cu mamaliguta, cartofi natur, orez fiert, etc, fiecare cum doreste !!

Poftă bună dragi gospodari !

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Gulaş picant

Gulaş picant

Creata de Ionutz · 479 afisari
Friptura din carne de vita si glazura din pasta de susan

Friptura din carne de vita si glazura din pasta de susan

Creata de Elena · 596 afisari
Caserolă de paste cu pui şi caşcaval

Caserolă de paste cu pui şi caşcaval

Creata de Claudia_1 · 467 afisari
Piept de pui umplut cu mozzarella, cu garnitura de soté

Piept de pui umplut cu mozzarella, cu garnitura de soté

Creata de Raluca · 404 afisari