Tarta cu cartofi
Tarta cu cartofi

Retetele la cuptor sunt recunoscute ca fiind mai sanatoase decat cele realizate prin prajire sau fierbere, iar cand folosesti si legume proaspete si de calitate, efectul pentru o cina sanatoasa si usoara este garantat.

Ingrediente

4 portii,

  • 1 kg de cartofi
  • 1 ou
  • 1 lingurita de sos Worcester
  • 1 legatura de marar tocat
  • 1 legatura de chives tocat
  • 120 g de smantana grasa
  • 1 pachet de aluat foietaj
  • 2 cepe tocate
  • 200 g de bacon afumat
  • sare si piper

Mod de preparare

Pasul 1: Prajeste bacon-ul intr-o tigaie, adauga ceapa si caleste-o 5 minute. Adauga si cartofii taiati felii subtiri, acopera si lasa sa se inabuse 10 minute, la foc mic. Pune sare, piper, smantana, sosul Worcester si jumatate din ierburi, amesteca si ia de pe foc.

Pasul 2: Intinde aluatul foietaj intr-o tava unsa cu unt, toarna amestecul de cartofi si acopera cu aluatul ramas pe margini. Unge cu ou batut si coace in cuptor, 50 de minute, la 160°C. Inainte de servire, presara ierburile ramase.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Humus clasic delicios

Humus clasic delicios

Creata de Andreea Mateias · 625 afisari
Aperitiv gustos Amelie

Aperitiv gustos Amelie

Creata de Cristina · 643 afisari
Chifteluţe cu ciuperci

Chifteluţe cu ciuperci

Creata de Marian · 414 afisari
Aperitiv din morcovi cu iaurt

Aperitiv din morcovi cu iaurt

Creata de Dulceata22 · 472 afisari
Retete cu aceleasi etichete
CUM SE PREPARA PESTO CU BUSUIOC, reteta traditionala din Genova

CUM SE PREPARA PESTO CU BUSUIOC, reteta traditionala din Genova

Creata de Marioara Silvia · 4.2k afisari
Supa crema de cartofi

Supa crema de cartofi

Creata de Mary · 3.8k afisari
CROISSANT ROMANESC

CROISSANT ROMANESC

Creata de Marioara Silvia · 2.7k afisari
FOCACCIA CU BRANZA

FOCACCIA CU BRANZA

Creata de Marioara Silvia · 3.0k afisari