O reteta simpla pentru zilele de vara,
cu produse naturale,

Ingrediente

pentru doua portii,

  • 1 catel de usturoi
  • 1 cartof fiert
  • 1 lingura de patrunjel tocat
  • varf de nucsoara
  • 4 rosii
  • piper
  • sare
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 1 foaie de dafin
  • 1 ceapa olandeza
  • 1 gulie
  • 200 g faina
  • 1 praz
  • 200 g pesmet
  • 280 g paste
  • 4 morcovi
  • 3 oua
  • 1 radacina de telina
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

1: Toaca dovleceii in cuburi mici si usturoiul cat mai fin. Intr-o tigaie soteaza usturoiul in ulei de masline timp de 2 minute la foc mic. Adauga dovleceii, cimbrul, sare si piper, dupa gust, si lasa-le sa se gateasca 10 minute, amestecand din cand in cand.

2: Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, intr-o oala mare cu apa sarata. Scurge-le si pastreaza o parte din apa.

3: Toarna pastele si apa sarata intr-o tava pentru cuptor. Adauga rosiile pasate si amestecul de dovlcei si amesteca. Razuie branza si presar-o niform pe deasupra. Coace timp de 10 minute in cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius.

Lasa un comentariu | 1 comentarii
 •   • 

o idee minunata ! o zi frumoasa si gustoasa !

Retete din aceasi categorie
Salata olteneasca de vinete,

Salata olteneasca de vinete,

Creata de Yummy · 8 afisari
Vinete coapte în saramură

Vinete coapte în saramură

Creata de Raluca · 527 afisari
Spanac delicios cu parmezan

Spanac delicios cu parmezan

Creata de Felicia7 · 409 afisari
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Creata de Maria · 562 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Omletă cu spanac și usturoi

Omletă cu spanac și usturoi

Creata de Dulceata22 · 4.1k afisari
Salată de vinete cu dovlecei

Salată de vinete cu dovlecei

Creata de Elena · 4.2k afisari
Prajitura cu mere, ghimbir si scortisoara

Prajitura cu mere, ghimbir si scortisoara

Creata de AncaEnache · 4.1k afisari
Supa crema de cartofi

Supa crema de cartofi

Creata de Mary · 3.8k afisari