Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Supa rece din fructe
Supa rece de fructe , poate fi servita atat ca aperitiv, cat si ca desert.
Supa poate fi servita in bol sau pahare, cu sau fara pai.
Ingrediente
pentru 4 portii,
- 2 ananasi proaspeti
- 5 frunze de busuioc
- 3 nectarine
- 4 caise
- 4 piersici
- 1 casoleta de zmeura
- gheata
- 6 frunze de menta
- 14 physalis
Mod de preparare
2: Pun in blender sucul de ananas, piersici si nectarine, frunzele de busuioc si menta si 6 cuburi de gheata. Amestec pana se omogenizeaza si se formeaza o spuma alba.
3: intr-un bol mare (sau in patru boluri individuale) torn supa rece de fructe, inclusiv spuma, care va forma un strat pufos deasupra.
Adaug peste spuma fructe mici si usoare, taiate in jumatate (physalis, zmeura) si felii foarte subtiri de caisa.
Decorez cu frunze proaspete de menta.
Supa se poate servi si in pahare de martini sau cu paiul.
Lasa un comentariu |
