Castiga peste 4000 RON in fiecare luna
Adauga o reteta sau creeaza un meniu si te inscrii automat la concursurile noastre.
Mai multe informati.

Ultimele articole

Tipuri de paste italienesti
ARTICOL

Tipuri de paste italienesti

Articol creat de Elena · 366 afisari
Tipuri de paste italienesti
Castigatorul concursului Reteta saptamanii  9 - 15 septembrie 2019
ARTICOL

Castigatorul concursului Reteta saptamanii 9 - 15 septembrie 2019

Articol creat de Cuby.ro · 497 afisari
Castigatorul concursului Reteta saptamanii 9 - 15 septembrie 2019
Castigatorul concursului Reteta saptamanii  2 -  8 septembrie 2019
ARTICOL

Castigatorul concursului Reteta saptamanii 2 - 8 septembrie 2019

Articol creat de Cuby.ro · 1.0k afisari
Castigatorul concursului Reteta saptamanii 2 - 8 septembrie 2019
Mai multe articole

Ultimele retete castigatoare

CORNURI CU ŞUNCĂ ŞI CU CAŞCAVAL
RETETA ZILEI  |  21 Septembrie

CORNURI CU ŞUNCĂ ŞI CU CAŞCAVAL

Creata de Silvia · 269 afisari
Talentul asiatic pentru zile mari - Maki cu castravete
RETETA SAPTAMANII  |  09 Sept. - 15 Sept.

Talentul asiatic pentru zile mari - Maki cu castravete

Creata de Mary · 196 afisari
DAL CU LEGUME
RETETA LUNII  |  August 2019

DAL CU LEGUME

Creata de Marioara Silvia · 315 afisari

Arhiva castigatori

Ultimele meniuri

Conține  |  3 retete
Supa crema de cartofi
Talentul asiatic pentru zile mari - maki cu castravete
Desertul toamnei pentru cei mici - dovleac cu nuca
Meniu postat de Mary · 2.4k afisari
Conține  |  3 retete
Supa crema de cartofi dulci cu bacon
Sarmale cu carne de pasăre
Tort deliciu cu dovleac- cheesecake cu dovleac fără coacere
Meniu postat de Mary · 2.4k afisari
Mai multe meniuri

Top Utilizatori

Supa de dovleac
Supa de dovleac

Supa de dovleac

Reteta postata de Alexandra Anda  · 

Sanatoasa, gustoasa, delicioasa , se prepara rapid si nu este costisitoare.
un deliciu pentru musafiri, in zilele festive

Ce ingrediente iti trebuie

4 Portii

  • 2 linguri de ulei de masline
  • 85 g de smantana grasa
  • 1 legatura mica de patrunjel
  • 1100 ml de supa (stock) de legume
  • 2 lingurite de chimion macinat
  • 1 lingurita de boia de ardei
  • 150 ml de vin alb sec
  • 1 dovleac placintar curatat si taiat cuburi
  • 2 catei de usturoi fin tocati
  • 1 ceapa tocata
  • sare, piper negru proaspat macinat

Cum se prepara

Pasul 1: In ulei de masline caleste ceapa si usturoiul cu un varf de cutit de sare, pana se inmoaie. Adauga dovleacul, amesteca bine si mai lasa 5 minute, la foc mediu.

Pasul 2: Toarna vinul peste legume si lasa-l sa clocoteasca la foc potrivit pana se evapora cam 3 sferturi din lichid.

Pasul 3: Adauga condimentele si supa de legume, adu la punctul de fierbere si lasa sa fiarba la foc mic pentru 20-25 de minute, pana ce dovleacul se inmoaie suficient pentru a fi pasat.

Pasul 4: Cu ajutorul unui mixer vertical, paseaza supa cat mai fin. Ai grija sa tii capul mixerului sub nivelul lichidului, ca sa nu sara stropi fierbinti.

Pasul 5: Adauga smantana si amesteca bine. Potriveste gustul de sare si piper.

Pasul 6: Foloseste-te de mixer cand amesteci ca sa se omogenizeze bine. Serveste supa garnisita cu frunze de patrunjel.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
CACIK – SUPĂ TURCEASCA CU IAURT

CACIK – SUPĂ TURCEASCA CU IAURT

Creata de Alexandra Anda · 218 afisari
SUPĂ DE CIUPERCI - ideala pentru vegetarieni si in zilele post

SUPĂ DE CIUPERCI - ideala pentru vegetarieni si in zilele post

Creata de Silvia · 202 afisari
CIORBĂ ŢĂRĂNEASCĂ, ŢĂRĂNEASCĂ

CIORBĂ ŢĂRĂNEASCĂ, ŢĂRĂNEASCĂ

Creata de Marcela · 257 afisari
Supa de rosii reteta ardeleneasca

Supa de rosii reteta ardeleneasca

Creata de Marcela · 286 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Omletă cu spanac și usturoi

Omletă cu spanac și usturoi

Creata de Dulceata22 · 1.7k afisari
Salată de vinete cu dovlecei

Salată de vinete cu dovlecei

Creata de Elena · 1.8k afisari
Musaca de vinete

Musaca de vinete

Creata de Senin · 1.8k afisari
Supa sau ciorba cu carne

Supa sau ciorba cu carne

Creata de Catalina · 1.8k afisari
Retete recomandate
Supa crema de cartofi dulci cu bacon
Reteta postata de Marcela  · 
Reteta postata de  Marcela  ·  243 afisari
Tort Diplomat
Reteta postata de @bombonica  · 
Reteta postata de  @bombonica  ·  1.8k afisari
Sarmale cu carne de pasăre
Reteta postata de Elena  · 
Reteta postata de  Elena  ·  1.7k afisari