SUFLEU DELICIOS DE CONOPIDA
SUFLEU DELICIOS DE CONOPIDA

Bucuria toamnei si a noastra !!
Ce poate fi mai gustos decat Sufleul de conopida ?? Este usor de preparat, este sanatos, poate fi servit si la pranz si la cina.
Este un preparat ce place mult copiilor.

Ingrediente

  • 2 conopide
  •  3 oua
  •  400 g smantana
  •  200 g sunca presata de pui
  •  300 g branza telemea
  •  10 g unt

Mod de preparare

Sufleul de conopidă este unul dintre cele mai gustoase preparate pe care le poți face oricând, într-un timp scurt. În combinație cu brânză, cașcaval și smântână, sufleul capătă un aspect auriu, iar gustul este absolut delicios. Mai jos îți spunem rețeta pas cu pas pentru sufleu de conopidă!

Conopida se desface in buchetele mici si se spala. Se pune la fiert intr-un vas cu un praf de sare.

Dupa fierbere, se lasa la racit. Conopida fiarta se aseaza ordonat intr-o tava pe care in prealabil ai dat-o cu unt.

Intr-un vas se bat cele 3 oua si dupa se amesteca cu smantana.

Se rade branza, se taie sunca presata de pui (sau orice se prefera in locul acesteia) in feliute mici / cubulete. Acestea se presara ordonat deasupra conopidei din tava, dupa care smantana se toarna pe deasupra. Apoi se mai pune putina branza rasa pentru a se rumeni frumos la final.

Cand cuptorul este incins, introduci sufleul la foc potrivit, unde il lasi aproximativ 30 de minute.

Presară verdeață proaspătă deasupra si sufleul este gata!

Este excelent !!

Lasa un comentariu | 1 comentarii
 •   • 

DELICIOS !!

Retete din aceasi categorie
Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Creata de Yummy · 73 afisari
Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Creata de Yummy · 132 afisari
Salata olteneasca de vinete,

Salata olteneasca de vinete,

Creata de Yummy · 345 afisari
Vinete coapte în saramură

Vinete coapte în saramură

Creata de Raluca · 624 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Friptura cu crema de unt cu ansoa, tarhon si masline

Friptura cu crema de unt cu ansoa, tarhon si masline

Creata de Marioara Silvia · 2.7k afisari
Ravioli cu ciuperci si sunca Coppa di Pama

Ravioli cu ciuperci si sunca Coppa di Pama

Creata de Marioara Silvia · 2.8k afisari
Rulouri de pui cu jambon, in stil saltimbocca

Rulouri de pui cu jambon, in stil saltimbocca

Creata de Marioara Silvia · 2.7k afisari
Linguine cu ierburi aromatice

Linguine cu ierburi aromatice

Creata de Marioara Silvia · 2.8k afisari