Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Spanac cu ouă la cuptor
Ingrediente
- 12 ouă
- 300 g spanac
- 200 ml zeama de carne
- 120 g unt
- 30 g făină
- 80 g cașcaval
- sare după gust
Mod de preparare
Se curăță spanacul, se spală, se opărește, și se înăbușă în 40 g de unt.
În alt vas se încinge 60 g de unt, se călește făină care se stinge cu zeama de carne sau cu zeama de oase.
Se tapetează forma care merge la cuptor cu resturi de unt, se pune spanacul, iar peste el se pun ouăle fierte.
Se toarnă sosul pe deasupra, se presară cașcaval ras și se pune la cuptorul încins timp de cinci minute.
Lasa un comentariu |
