Spanac cu ouă la cuptor
Spanac cu ouă la cuptor

Spanac cu ouă la cuptor

Reteta postata de Maria  · 

Ingrediente

  • 12 ouă
  • 300 g spanac
  • 200 ml zeama de carne
  • 120 g unt
  • 30 g făină
  • 80 g cașcaval
  • sare după gust

Mod de preparare

Se curăță spanacul, se spală, se opărește, și se înăbușă în 40 g de unt.

În alt vas se încinge 60 g de unt, se călește făină care se stinge cu zeama de carne sau cu zeama de oase.

Se tapetează forma care merge la cuptor cu resturi de unt, se pune spanacul, iar peste el se pun ouăle fierte.

Se toarnă sosul pe deasupra, se presară cașcaval ras și se pune la cuptorul încins timp de cinci minute.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Creata de Yummy · 13 afisari
Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Creata de Yummy · 24 afisari
Salata olteneasca de vinete,

Salata olteneasca de vinete,

Creata de Yummy · 52 afisari
Vinete coapte în saramură

Vinete coapte în saramură

Creata de Raluca · 539 afisari