Sos de roşii delicios
Sos de roşii delicios

Sos de roşii delicios

Reteta postata de Maria  · 
Maria   Sosuri   559 afisari

Ingrediente

  •  300 g sus de roșii
  •  jumătate de  ardei capia roșu
  •  4 linguri ulei de măsline extravirgin
  •  un cățel de usturoi
  •  o linguriță de zahăr
  •  sare și piper

Mod de preparare

Tăiați ardeiul capia în două, îndepărtați semințele şi codița și tocați mărunt ardeiul.

Încinge uleiul între-o cratiță mică, puneţi ardeiul tocat și usturoiul curățat și căliți ușor.

Adăugați sosul de roșii și zahărul, lăsați-le să fiarbă la foc mic timp de 10 minute și potriviţi gustul cu sare și piper.

Lăsați compoziția să se răcească, scoateți usturoiul și puneți-l la blender. Se mixează până când se obține un sos omogen.

Sosul se servește cu alimente prăjite, carne friptă sau cu crenvurști.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Sos de somon și dovlecei

Sos de somon și dovlecei

Creata de Maria · 550 afisari
Sos de nuci

Sos de nuci

Creata de Maria · 740 afisari
Sos tartar

Sos tartar

Creata de Maria · 566 afisari
Sos de zmeură și vanilie

Sos de zmeură și vanilie

Creata de Maria · 614 afisari