Sirop de portocale
Sirop de portocale

Sirop de portocale

Reteta postata de Maria  · 
Maria       Băuturi   509 afisari

Pentru sezonul de iarnă

Ingrediente

  • 1,5 kg zahăr
  • 1 l de apă
  • 2-3 portocale
  • 1 g de sare

Mod de preparare

Se spală foarte bine portocalele. Se rade coaja de portocală, numai partea galbenă de la suprafată, se pune într-un castron, se adaugă o parte din zahăr (500g) și se freacă bine.

Separat, într-o cratiță, se fierbe restul de zahăr cu 1 l de apă timp de 15-20 de minute, după carea se adugă sarea sau zeama de lămâi, zeama de portocale, zahărul frecat cu coaja de portocale și se dă într-un clocot.

Apoi se ia de pe foc și se strecoară prin tifon pus dublu în trecurătoare. Se pune în sticle și se ține la rece. Se bea cu apă minerală sau sifon.


Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Sirop din muguri de brad

Sirop din muguri de brad

Creata de Maria · 546 afisari
CIDRU DE MERE -  sanatatea de acasa

CIDRU DE MERE - sanatatea de acasa

Creata de Cristina · 1.6k afisari
Mojito cocktail cu merișoare

Mojito cocktail cu merișoare

Creata de Ionutz · 1.7k afisari
SIROP DIN PETALE DE MAC- SANATATE SI FRUMUSETE

SIROP DIN PETALE DE MAC- SANATATE SI FRUMUSETE

Creata de Marcela · 2.0k afisari
Retete cu aceleasi etichete
Cocktail Honeymoon, delicios si fara alcool

Cocktail Honeymoon, delicios si fara alcool

Creata de Marioara Silvia · 2.2k afisari
Smoothie de zmeura

Smoothie de zmeura

Creata de Marioara Silvia · 2.2k afisari
Cocktail-Pear Collins

Cocktail-Pear Collins

Creata de Marcela · 2.0k afisari
SOCATĂ, REȚETA BUNICII SAU REȚETA TRADIȚIONALĂ

SOCATĂ, REȚETA BUNICII SAU REȚETA TRADIȚIONALĂ

Creata de Silvia · 2.0k afisari