Albusul de ou este considerat cea mai buna sursa de proteina naturala.
Se digeră ușor si un albus de ou oferă 17 calorii și 7 grame de proteine de mare valoare biologică.
Preparatul se face usor , se poate consuma dimineata si seara, si este delicios.
Dupa ce este totul amestecat, se serveste intr0un pahar cu paiul !
Delicios si sanatos !!