Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Saleuri cu drojdie de bere şi chimen
Ingrediente
- 600 g făină
- 1 pachet de margarină
- 50 g unt
- 1 lingură smântână
- 2 linguri ulei
- drojdie de bere cât o nucă înmuiată în lapte
- 1 linguriţă de zahăr
- un vărf de cuţit de chimen pisat
- sare după gust
Mod de preparare
Din produsele de mai sus se amestecă bine un aluat potrivit de tare, care se aşază înzr-un loc călduţ şi se lasă să crească puţin. Dacă aluatul este prea tare se adaugă puţină apă.
Din aluatul preparat se intinde o foaie cu grosimea de 1 -2 cm, din care cu o formă de matal se decupează saleurile.
Se aşază pe o tavă cu spaţii între ele şi se introduc în cuptor, unde se lasă la foc potrivit până se rumenesc.
Lasa un comentariu |
