Salată germană cu șuncă și ciuperci
Salată germană cu șuncă și ciuperci

Salată germană cu șuncă și ciuperci

Reteta postata de Maria  · 
Maria   Salate   548 afisari

Ingrediente

  • 300 grame șuncă
  •  150 g bulion de roșii 
  •  150 de g castraveți în oțet
  •  600 de g ciuperci
  •  500 de g mere
  •  800 de g cartofi
  •  sare și piper după gust

Mod de preparare

Se curăță, se spală ciupercile în mai multe ape și se fierb în apă cu sare.

Cartofii se fierb în coajă, se lasă la răcit, se curăță, se taie în pătrate mici și se amestecă bine cu ciupercile tăiate feliuțe, merele curățate de coajă și de sâmburi și tocate mărunt.

Se adaugă bulionul de roșii, sarea și piperul de cuvinte. se decorează cu șuncă tăiată feliuță şi felii.de castraveți.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Salată asiatică

Salată asiatică

Creata de Elena · 506 afisari
Salata Caesar

Salata Caesar

Creata de Mary · 557 afisari
Salată Rebeca

Salată Rebeca

Creata de Irina · 379 afisari
Salată de ciuperci cu maioneză şi smântână

Salată de ciuperci cu maioneză şi smântână

Creata de Maria · 492 afisari