Salată de ciuperci
Salată de ciuperci

Salată de ciuperci

Reteta postata de Maria  · 
Maria   Salate   538 afisari
 538 afisari

Ingrediente

  •  800 g ciuperci
  •  sare de  lămâie
  • 100 g  undelemn
  •  mărar
  •  sare și piper după gust

Mod de preparare

Se spală ciupercile mai multe ape. Se fierbe în apă cu sare și două grame sare de lămâie

Când s-au înmuiat se scot și se strecoară.

Separat, în salatieră se prepară sosul astfel: undelemn, sare de lămâie, piper, sare, mărarul tocat şi zeama de ciupercic. Se taie ciupercile fideluță și se amestecă împreună cu sosul respectiv.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Salată asiatică

Salată asiatică

Creata de Elena · 506 afisari
Salata Caesar

Salata Caesar

Creata de Mary · 557 afisari
Salată Rebeca

Salată Rebeca

Creata de Irina · 379 afisari
Salată de ciuperci cu maioneză şi smântână

Salată de ciuperci cu maioneză şi smântână

Creata de Maria · 492 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Salata de morcovi, mere si nuci cu miere de albine

Salata de morcovi, mere si nuci cu miere de albine

Creata de Maria · 691 afisari