Salata de castraveti verzi
Salata de castraveti verzi

Salata de castraveti verzi

Reteta postata de Soffia  · 
Soffia   Salate   3.4k afisari

Ingrediente

  • 500g castraveti verzi
  • zeama de lamaie
  • 2-3 linguri ulei
  • ceapa
  • marar

Mod de preparare

Castravetii se curata de coaja (cine prefera poata lasa coaja), se gusta daca nu sunt amari si se taie felii subtiri. Daca au seminte mari, se indeparteaza, deoarece sunt indigeste.

Se sareaza putin cu o lingurita rasa de sare. Se lasa sa stea 30 de minute ca sa se scurga apa proprie (contin foarte multa apa). Se scurg de aceasta pa, se pune zeama de lamaie, uleiul, ceapa rasa fin pentru gust sau taiate felii subtiri, marar tocat.

Daca se consuma imediat nu lasa apa. Se pune imediat sare, otet sau zeama de lamaie si ulei, cine doreste.

La salata de castraveti se poate adauga, ardei, ceapa, rosii toate taiate felii, sare, zeama de lamaie, ulei. Se consuma imediat.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Salată asiatică

Salată asiatică

Creata de Elena · 485 afisari
Salata Caesar

Salata Caesar

Creata de Mary · 542 afisari
Salată Rebeca

Salată Rebeca

Creata de Irina · 365 afisari
Salată de ciuperci cu maioneză şi smântână

Salată de ciuperci cu maioneză şi smântână

Creata de Maria · 484 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Ulei de masline cu chilli pentru pizza, paste sau salate

Ulei de masline cu chilli pentru pizza, paste sau salate

Creata de Irina · 4.2k afisari
Salate cu linte

Salate cu linte

Creata de Marioara Silvia · 2.7k afisari
Salata de fenicul

Salata de fenicul

Creata de Alexandra Anda · 2.7k afisari