Salată caldă de cartofi
Salată caldă de cartofi

Salată caldă de cartofi

Reteta postata de Silvia  · 
Silvia   Garnituri   2.2k afisari
 2.2k afisari

Semintele de canepa reprezinta un aport de sanatate !
O lingură de ulei de cânepă sau 2 linguri de seminţe de cânepă decorticate conţin aproximativ 6.6 grame de omega-6 şi 2.2 grame de omega-3 – exact doza necesară pentru o dietă de 2000 de calorii.

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi
  • 1 lingură muştar Dijon
  • 2 linguri oţet balsamic
  • 2 căţei usturoi
  • 1/2 ceapă roşie
  • 1 lingură cimbru
  • 1 lingură ulei de cânepă
  • sare, piper, pătrunjel tocat

Mod de preparare

Fierbeţi cartofii şi apoi scurgeţi-i. Într-un bol mare amestecaţi muştarul, oţetul, usturoiul, ceapa tăiată, cimbrul, uleiul, sarea şi piperul. Adăugaţi şi cartofii şi amestecaţi bine. Decoraţi cu pătrunjel tocat.

simplu si sanatos,


Având un gust similar cu seminţele de pin şi de floarea soarelui, seminţele de cânepă pot fi folosite în orice reţetă. În ceea ce priveşte conţinutul nutritiv, sămânţa de cânepă decorticată conţine în principiu 30% proteine, 42% grăsime şi 15% carbohidrati.

pofta mare !!

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Chiftele cu cartofi si somon

Chiftele cu cartofi si somon

Creata de Silvia · 1.6k afisari
Piure de urzici

Piure de urzici

Creata de Marioara Silvia · 1.6k afisari
Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Creata de Marioara Silvia · 1.6k afisari
Pate de linte

Pate de linte

Creata de Marioara Silvia · 1.5k afisari