Un meniu gustos si sanatoas si foarte rapid de preparat.
Gutuile au o aroma deosebită si multe vitamine din grupa B, vitaminele C, E, PP şi minerale (calciu, magneziu, potasiu, fier).
Gutuile sunt recunoscute pentru proprietăţile lor antiinflamatorii, astringente, analgezice, emoliente, digestive, diuretice, expectorante, tonice.
Pulpele le-am dat cu sare si mult piper. Le-am asezat pe oala grill cu abur (cea cu gaura in mijloc, in care se pune apa pe margine).
Gutuile le-am taiat felii si le-am asezat printre pulpe.
Am acoperit oala si le-am copt la foc mediu pentru 40 minute, pana pulpele sunt rumene.
Daca gutuile se coc mai repede, scoateti-le pe o farfurie si mai lasati pulpele sa se faca.
Sa aveti pofta ! Simplu su delicios !