Pulpă de miel la cuptor
Pulpă de miel la cuptor

Pulpă de miel la cuptor

Reteta postata de Maria  · 

Ingrediente

  •  2 kg pulpă de miel
  •  60 ml undelemn sau ulei
  • 40g lămâie
  •  5g boia de ardei
  •  200 ml vin roșu
  •  sare și piper după gust

Mod de preparare

Se spală pulpa, se șterge cu un șervețel curat, se unge cu undelemn sau ulei, se stropește cu zeamă de lămâie și se dă un praf de sare, piper și boia.

Se așează în tavă în care turnați şi vinul și se pune la cuptor, având grijă să turnăm sos peste friptură din când în când.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Gulaş picant

Gulaş picant

Creata de Ionutz · 502 afisari
Friptura din carne de vita si glazura din pasta de susan

Friptura din carne de vita si glazura din pasta de susan

Creata de Elena · 619 afisari
Caserolă de paste cu pui şi caşcaval

Caserolă de paste cu pui şi caşcaval

Creata de Claudia_1 · 470 afisari
Piept de pui umplut cu mozzarella, cu garnitura de soté

Piept de pui umplut cu mozzarella, cu garnitura de soté

Creata de Raluca · 425 afisari