Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Pulpă de miel la cuptor
Ingrediente
- 2 kg pulpă de miel
- 60 ml undelemn sau ulei
- 40g lămâie
- 5g boia de ardei
- 200 ml vin roșu
- sare și piper după gust
Mod de preparare
Se spală pulpa, se șterge cu un șervețel curat, se unge cu undelemn sau ulei, se stropește cu zeamă de lămâie și se dă un praf de sare, piper și boia.
Se așează în tavă în care turnați şi vinul și se pune la cuptor, având grijă să turnăm sos peste friptură din când în când.
Lasa un comentariu |
