Un preparat gustos si putin picant.
un preparat excelent pentru zilele festive.
Într-un bol mic amestecă sarea, piperul negru, piperul cayenne, paprika, praful de usturoi, ceapa pudră și pătrunjelul. Dă pieptul de pui prin acest amestec.
Topește untul și uleiul de măsline într-o tigaie mare. Sotează pieptul de pui până devine auriu, aproximativ 6 minute pe fiecare parte. Stropește-l cu sucul de lime și un praf de usturoi pudră. Mai gătește-l încă cinci minute, punând în continuu sos din tigaie peste el.
Îl poți servi cu orez sau cu legumele preferate.
Delicios si gustos !