Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Ingrediente
- 200 gr ciocolata amaruie
- 300 gr unt
- 200 gr zahar brun
- 16 gr zahar vanilat
- 4 buc ou
- 200 gr faină alba
- 1 varf de cuţit praf de copt
- 40 gr cacao
- 1 praf de sare
- 60 ml lichior de cafea
- 250 gr crema de brânza
- 1 buc galbenuş de ou
- 80 gr zahar fin
Mod de preparare
Se topeşte untul si apoi în el topiţi ciocolata. Daca procedaţi în acest mod, puteţi face asta direct cu vasul pe foc (fără fierbere la aburi).
Amestecaţi ouăle cu zahărul brun, 8 gr de zahăr vanilat si sarea, turnând apoi amestecul de ciocolată peste compoziţie şi amestecaţi viguros.
Adaugaţi si lichiorul. Amestecaţi ingredientele uscate: făina, praful de copt şi cacaua. Le adaugaţi în compoziţie şi apoi turnaţi în tavă.
Amestecaţi bine 250 gr de crema de branza, un galbenus, zaharul fin si 8 gr de zahar vanilat si puneţi mici grămăjoare peste brownies.
Puneţi prajitura la cuptor, până se rumeneşte, în jur de aproximativ 45 de minute.
Lasa un comentariu |
