Plăcintă de clătite
Plăcintă de clătite

Plăcintă de clătite

Reteta postata de Senin  · 
Senin   Deserturi   429 afisari

Ingrediente

  • Pentru clătite
  • 100 g făină
  • 1 ou
  • 200 ml lapte
  • 1 lingura ulei
  • 1 praf sare
  • Pentru garnitura de ciuperci
  • 150 g ciuperci conservate
  • 1 ceapă mică
  • sare
  • piper
  • 170 g carne tocată de porc
  • 50 g unt
  • 150 g caşcaval ras

Mod de preparare

Cerneţi făina, faceţi o gaură la mijloc şi puneţi oul, uleiul, sarea la mijloc.

Amestecaţi şi după ce aţi obţinut un aluat omogen adaugaţi laptele.

Între timp, căliţi ceapa tăiată mărunt în ulei şi adaugaţi ciupercile, sarea, pipererul şi carnea. Lasaţi pe foc 15 minute până se fierbe bine.

Coaceţi cinci clătite. Într-o tavă tapetată cu unt aşazaţi o clătită, jumătate din umplutură, 100 g caşcaval ras, altă clătită şi tot aşa până la ultima, peste care presăraţi restul de caşcaval. Coaceţi 15 minute.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Creata de Trulio · 38 afisari
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Creata de Maria · 445 afisari
Tortul de rulade

Tortul de rulade

Creata de Claudia_1 · 731 afisari
Tort Strugurică

Tort Strugurică

Creata de Jeni81 · 657 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Placinta de vara cu manzat

Placinta de vara cu manzat

Creata de Marioara Silvia · 2.5k afisari
Placinta cu spanac, ricotta si cheddar

Placinta cu spanac, ricotta si cheddar

Creata de Mirela · 2.8k afisari
Reteta de toamna pentru copilasi- PLĂCINTĂ CU DOVLEAC ŞI NUCĂ,

Reteta de toamna pentru copilasi- PLĂCINTĂ CU DOVLEAC ŞI NUCĂ,

Creata de Silvia · 2.6k afisari
Plăcintă cu smântână

Plăcintă cu smântână

Creata de Maria · 585 afisari