Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Plăcintă cu smântână
Ingrediente
- 4 ouă
- 200 g smântână
- 150 gr zahăr
- 100 g unt
- 350 g făină
- 20 g sare
Mod de preparare
Din făină 300g, unt 25 g și un ou se prepară aluatul pentru plăcintă. Se lasă să se odihnească aluatul 20 de minute sub un castron cald.
Se întinde aluatul sub formă de foaie cu ajutorul sucitorului, se stropește cu unt și se pune în mod egal compoziția formată din smântână amestecată bine cu zahăr, ouă, sare, făină 50 g și coaja de la o lămâie rasă.
Se pune tava tapetată cu unt, se mai stropește cu unt și se pune la cuptor 30 de minute.
Se servește caldă.
Lasa un comentariu |
