O reteta ideala pentru o pizza cand aveti musafiri.
Este giustoasa si numai cu produse naturale.
4 Portii
1: Taie vanata felii, unge-le cu un pic de ulei si rumeneste-le intr-o tigaie grill.
2: Deruleaza aluatul de pizza intr-o tava pentru cuptor, pastrand sub ea hartia de copt din pachet (daca exista).
3: Intinde sosul de rosii si asaza deasupra feliile de vinete. Peste ele imprastie bucatile de bacon, caperele si maslinele, cat mai uniform.
4: Taie si pastreaza cateva aschii de parmezan. Da restul pe razatoare si presara peste pizza.
5: Coace pizza timp de 15 minute in cuptorul preincalzit la 200°C (treapta 6/7).
6: Scoate-o din cuptor, presara deasupra aschiile de parmezan, frunze de busuioc si cateva picaturi de ulei de masline.
7: Se serveste calda, este foarte gustoasa.