Pireu de ciuperci
Pireu de ciuperci

Pireu de ciuperci

Reteta postata de Maria  · 

Ingrediente

  • 600 grame ciuperci
  • 150 ml lapte
  • 80 g unt
  • 150 g smântână
  •  pătrunjel
  •  mărar
  •  200 g franzela
  •  sare și piper după gust

Mod de preparare

Se curăță ciupercile, se spală în mai multe ape, se taie felioare subțiri și se călesc împreună cu ceapa tocată mărunt în untdelemnul încins și verdeața tocată.

Se dau prin mașina de tocat sau prin robot alături de franzelă muiată în lapte și bine stoarsă.

Se adaugă smântâna, sarea și piperul după gust.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Creata de Yummy · 21 afisari
Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Creata de Yummy · 42 afisari
Salata olteneasca de vinete,

Salata olteneasca de vinete,

Creata de Yummy · 90 afisari
Vinete coapte în saramură

Vinete coapte în saramură

Creata de Raluca · 547 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Ruladă de ciuperci

Ruladă de ciuperci

Creata de Maria · 633 afisari