Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Pireu de ciuperci
Ingrediente
- 600 grame ciuperci
- 150 ml lapte
- 80 g unt
- 150 g smântână
- pătrunjel
- mărar
- 200 g franzela
- sare și piper după gust
Mod de preparare
Se curăță ciupercile, se spală în mai multe ape, se taie felioare subțiri și se călesc împreună cu ceapa tocată mărunt în untdelemnul încins și verdeața tocată.
Se dau prin mașina de tocat sau prin robot alături de franzelă muiată în lapte și bine stoarsă.
Se adaugă smântâna, sarea și piperul după gust.
Lasa un comentariu |
