Ultimele comentarii
Top Utilizatori
O prajitura simpla,gustoasa si aspectuoasa care cu siguranta o sa vi se para un deliciu si care merita incercata!
Ingrediente
- 8 oua
- 16 linguri de faina
- 16 linguri de zahar
- 1 plic de praf de copt
- jumatate de kg de fructe(chiar si din compot)
- jumatate de cana de ulei
- un praf de sare
- o esenta de vanilie
- zahar pudra
Mod de preparare
Pentru inceput separam ouale.
Albusurile le mixam pana ce volumul lor se dubleaza si devin o spuma consistenta.
Adaugam apoi treptat cele 16 linguri de zahar mixand pana ce zaharul este topit.
Galbenusurile se combina cu uleiul(ca la maioneza),apoi se adauga peste bezea si se amesteca cu o lingura de lemn sau cu o spatula cu miscari largi fara sa dezumflam bezeaua. Faina se amesteca cu praful de copt si cu o lingura se adauga putin cate putin peste compozitie.
La final adaugam esenta de vanilie. Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt apoi adaugam fructele. Dam tava la cuptor la 180 de grade pentru 30-40 de minute sau pana cand este gata. Lasam prajitura la racit apoi o pudram cu zahar si o portionam dupa preferinta.
Sursa: 2review.ro/retete/102867/desert-pandispan-cu-zmeura-si-c...
