Pâine prăjită franceză

Într-un bol combină ouăle, laptele și scorțișoara.

Se toarnă acest amestec într-un vas plat. Fiecare felie de pâine se inmoaie în amestec și se lasă putin astfel incat pâinea să absoarbă o parte din amestec.

Într-o tigaie mare, topiți puțin unt la foc mediu. Adăugați 2 sau 3 felii de pâine în tigaie sau cât de multe incap și prăjiți pâinea până se rumenește pe ambele părți.

Se servește fierbinte cu puțin unt, sirop de arțar și dacă aveți, cateva fructe de pădure proaspete sau o banană.

Un preparat rapid si delicios!