Negresă cu nuci
Negresă cu nuci

Negresă cu nuci

Reteta postata de Mirela  · 
Mirela   Deserturi   2.7k afisari

O reteta specala pentru aceasat prajtura atat de ubta de copii,
este delicioasa s se prepara in timp scurt.

Ingrediente

300 gfăină

300 gunt

400 gzahăr

50 gcacao

200 ml lapte

300 gciocolată

4ouă

miez de nucă

alune

Mod de preparare

Se pun într-o cratiță: laptele, zahărul, untul și cacaua. Se pun pe foc mic și se fierb până când totul este omogenizat. Se lasă să se răcească.

În compoziția răcită se pun gălbenușurile, albușurile bătute spumă și făina amestecată cu praful de copt. Se omogenizează și se toarnă într-o tavă unsă cu unt. Se coace 60 minute la foc moderat.

Ciocolata se topește pe baie de abur. După ce s-a topit i se adaugă o lingură de unt moale și se amestecă energic.

Când prăjitura este rece, se întinde ciocolata și se presară miez de nucă pisat și copt în cuptor, presărat fiind cu zahăr brun.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Creata de Maria · 413 afisari
Tortul de rulade

Tortul de rulade

Creata de Claudia_1 · 577 afisari
Tort Strugurică

Tort Strugurică

Creata de Jeni81 · 536 afisari
De dragobete inimoase cu nuca

De dragobete inimoase cu nuca

Creata de Capsunica · 644 afisari
Retete cu aceleasi etichete
CUM SE PREPARA PESTO CU BUSUIOC, reteta traditionala din Genova

CUM SE PREPARA PESTO CU BUSUIOC, reteta traditionala din Genova

Creata de Marioara Silvia · 4.2k afisari
CROISSANT ROMANESC

CROISSANT ROMANESC

Creata de Marioara Silvia · 2.7k afisari
Pate de linte

Pate de linte

Creata de Marioara Silvia · 2.6k afisari
Musaca de linte - preparat ideal pentru familie

Musaca de linte - preparat ideal pentru familie

Creata de Marioara Silvia · 2.6k afisari