Un preparat clasic, pentru care te poti folosi de cateva ingredientele pe care le gasesti rapid in bucatarie.

Ingrediente

  • 2 cani linte rosie
  • 6-8 cartofi
  • 3-4 catei usturoi
  • suc de rosii
  • sare si piper dupa gust
  • busuioc
  • cimbru
  • putin lapte
  • cateva rosii cherry

Mod de preparare

Cartofii se fierb si se dau prin razatoarea mare, dupa care se asaza intr-un bol. Deasupra lor presaram putina sare si o cantitate mica de lapte, pentru a obtine o consistenta apropiata de cea a unui piure. In paralel, spalam si fierbem lintea si o amestecam apoi cu sare, usturoi, suc de rosii, cimbru si busuioc, pana cand obtinem o pasta.

Intr-o tava tapetata cu ulei si pesmet, asezam mai intai jumatate din cartofii rasi, deasupra pasta de linte, iar un al treilea strat va fi format din ultima cantitate de cartofi.

Poti adauga si cateva rosii cherry la final, dupa care preparatul poate fi introdus la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Creata de Yummy · 21 afisari
Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Creata de Yummy · 41 afisari
Salata olteneasca de vinete,

Salata olteneasca de vinete,

Creata de Yummy · 90 afisari
Vinete coapte în saramură

Vinete coapte în saramură

Creata de Raluca · 547 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Omletă cu spanac și usturoi

Omletă cu spanac și usturoi

Creata de Dulceata22 · 4.1k afisari
Musaca de vinete

Musaca de vinete

Creata de Senin · 4.2k afisari
Supa crema de cartofi

Supa crema de cartofi

Creata de Mary · 3.9k afisari
Chiftele de linte

Chiftele de linte

Creata de Marioara Silvia · 2.7k afisari