Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Un preparat clasic, pentru care te poti folosi de cateva ingredientele pe care le gasesti rapid in bucatarie.
Ingrediente
- 2 cani linte rosie
- 6-8 cartofi
- 3-4 catei usturoi
- suc de rosii
- sare si piper dupa gust
- busuioc
- cimbru
- putin lapte
- cateva rosii cherry
Mod de preparare
Cartofii se fierb si se dau prin razatoarea mare, dupa care se asaza intr-un bol. Deasupra lor presaram putina sare si o cantitate mica de lapte, pentru a obtine o consistenta apropiata de cea a unui piure. In paralel, spalam si fierbem lintea si o amestecam apoi cu sare, usturoi, suc de rosii, cimbru si busuioc, pana cand obtinem o pasta.
Intr-o tava tapetata cu ulei si pesmet, asezam mai intai jumatate din cartofii rasi, deasupra pasta de linte, iar un al treilea strat va fi format din ultima cantitate de cartofi.
Poti adauga si cateva rosii cherry la final, dupa care preparatul poate fi introdus la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.
