Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Mancare picanta de linte rosie,
Daca iti place ardeiul iute, trebuie sa incerci acest tip de mancare: se aseamana foarte mult la gust cu chili con carne, doar ca este o varianta vegetariana. Nu iti va lua foarte mult sa o prepari, este gata in 30 de minute si poate fi servita cu smantana, pentru a mai atenua din gustul picant.
Ingrediente
- o cana de boabe de linte rosie
- 3 cani cu apa
- 1 lingura de ulei de masline
- 1 cana de ceapa maruntita
- 1 cana de rosii maruntite
- o lingurita si jumatate de chimion
- 1 lingura de pudra de ardei iute
- 1 lingura de pudra de usturoi
- 1 lingura de pudra de ceapa
- 1 lingura de boia de ardei dulce
- 1 lingurita de sare
- o jumatate de lingurita de piper
- 1 lingurita de usturoi maruntit
Mod de preparare
Intr-o tigaie incapatoare adauga uleiul de masline si ceapa.
Cand ceapa s-a calit, adauga restul ingredientelor in tigaie si incalzeste amestecul pana da in clocot.
Dupa ce a inceput sa fiarba, da focul mai incet si gateste amestecul pentru aproximativ 10-15 minute, pana cand boabele de linte se vor inmuia.
Poti servi mancarea cu smantana si patrunjel.
Lasa un comentariu |
