Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea
Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Un preparat cu toate legumele este binevenit pentru toata familia.
Vitaminele necesare sunt in farfurie, !! Nu mai trebuie sa cumparam suplimente alimentare care sa contina vitamine.

Ingrediente

  • legume asortate- mazare, fasole verde, morcovi, patrunjel, telina, porumb dulce,
  • 2 bucati dovlecei proaspeti,
  • 1 legatura ceapa verde,
  • frunze de patrunjel,marar,
  • telemea sau cas proaspat,cantitatea este cum doriti si cum va place.
  • sare dupa gust,
  • piper dupa gust,
  • 2 linguri de ulei,
  • rosii pentru salata,




Mod de preparare

  • Se spala toate legumele, se curata , se taie marunt- eu folosesc mix legume din comert,
  • se calesc 5 minute aopoi se pune 1 cana de apa,
  • se lasa la fiert, cu sare si piper,
  • cand sunt aproape fierte si a scazut apa se pun dovleceii taiati cubulete mari, se lasa cca 3 minute, apoi se pun frunzele de patrunjel si marar, tocate marunt si se opreste focul/

Este un preparat delicios,gustos si ideal pentru perioada cand se gasesc la piata toate legumele romanesti.

Se poate servii cu rosii , taiate bucatele,

Daca doriti puteti servi cu telemea sau cas proaspat, este ideal !!

Sa aveti pofta !

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Creata de Yummy · 42 afisari
Salata olteneasca de vinete,

Salata olteneasca de vinete,

Creata de Yummy · 90 afisari
Vinete coapte în saramură

Vinete coapte în saramură

Creata de Raluca · 547 afisari
Spanac delicios cu parmezan

Spanac delicios cu parmezan

Creata de Felicia7 · 423 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Salată de vinete cu dovlecei

Salată de vinete cu dovlecei

Creata de Elena · 4.2k afisari
Musaca de vinete

Musaca de vinete

Creata de Senin · 4.2k afisari
Supa de chimen servita cu crutoane

Supa de chimen servita cu crutoane

Creata de Felicia7 · 4.1k afisari
Ciorba de fasole verde ardeleneasca

Ciorba de fasole verde ardeleneasca

Creata de Georgiana · 3.4k afisari