Castiga peste 4000 RON in fiecare luna
Adauga o reteta sau creeaza un meniu si te inscrii automat la concursurile noastre.
Mai multe informati.

Ultimele articole

Tipuri de paste italienesti
ARTICOL

Tipuri de paste italienesti

Articol creat de Elena · 366 afisari
Tipuri de paste italienesti
Castigatorul concursului Reteta saptamanii  9 - 15 septembrie 2019
ARTICOL

Castigatorul concursului Reteta saptamanii 9 - 15 septembrie 2019

Articol creat de Cuby.ro · 497 afisari
Castigatorul concursului Reteta saptamanii 9 - 15 septembrie 2019
Castigatorul concursului Reteta saptamanii  2 -  8 septembrie 2019
ARTICOL

Castigatorul concursului Reteta saptamanii 2 - 8 septembrie 2019

Articol creat de Cuby.ro · 1.0k afisari
Castigatorul concursului Reteta saptamanii 2 - 8 septembrie 2019
Mai multe articole

Ultimele retete castigatoare

CORNURI CU ŞUNCĂ ŞI CU CAŞCAVAL
RETETA ZILEI  |  21 Septembrie

CORNURI CU ŞUNCĂ ŞI CU CAŞCAVAL

Creata de Silvia · 269 afisari
Talentul asiatic pentru zile mari - Maki cu castravete
RETETA SAPTAMANII  |  09 Sept. - 15 Sept.

Talentul asiatic pentru zile mari - Maki cu castravete

Creata de Mary · 196 afisari
DAL CU LEGUME
RETETA LUNII  |  August 2019

DAL CU LEGUME

Creata de Marioara Silvia · 315 afisari

Arhiva castigatori

Ultimele meniuri

Conține  |  3 retete
Supa crema de cartofi
Talentul asiatic pentru zile mari - maki cu castravete
Desertul toamnei pentru cei mici - dovleac cu nuca
Meniu postat de Mary · 2.4k afisari
Conține  |  3 retete
Supa crema de cartofi dulci cu bacon
Sarmale cu carne de pasăre
Tort deliciu cu dovleac- cheesecake cu dovleac fără coacere
Meniu postat de Mary · 2.4k afisari
Mai multe meniuri

Top Utilizatori

Hamburger home-made din curcan
Hamburger home-made din curcan

Cand iti este pofta de un hamburger poti alege sa iti faci unul chiar acasa. Alege sa faci un hamburger special, cu legume la gratar si salata frisee sau ceapa chivas.

Ce ingrediente iti trebuie

pentru 4 portii :

  • 1 kg piept curcan
  • sare
  • salata frisee sau ceapa tocata marunt
  • ulei de masline
  • lamaie
  • nucsoara
  • 4 chifle cu susan
  • 1 radacina de telina
  • 4 rosii medii
  • 4 ardei capia
  • 2 morcovi
  • 2 zucchini
  • piper

Cum se prepara

  • Dau prin masina de tocat carnea de curcan, adaug sare, piper, nucsoara si amestec bine. Impart carnea in 4 portii, cate 250g de persoana, si o modelez ca sa obtin patru chiftele mari.
  • 2: Prepar salata de cruditati. Dau morcovul si telina pe razatoarea mare, adaug o lingura de ulei de masline, sare, piper alb si cativa stropi de zeama de lamaie. Pentru fiecare portie pregatesc cate un cosulet din rosie -tai capacul unei rosii, il scot miezul si o umplu cu salata.

    3: Incing gratarul. Coc zucchini, tai felii, pe diagonala, ii asezonez cu putina sare si-I pun pe gratar. Apoi, hamburgerul. Il zgarii un pic, ca sa obtin un model interesant, pun pe carne ulei de masline, pe ambele parti, le las pe gratar cateva minute, pana e gata. Coc si ardeii capia taiati in jumatate si curatati de seminte.

    4: Pentru sos, tai castravetii murati (in saramura) cubulete foarte mici, tai marunt caperele, fierb bine doua oua, de la care folosesc doar albusul, tocat marunt, amestec cu maioneza, ceapa, piperul alb si zeama de lamaie pana se omogenizeaza.

    5: Pregatesc hamburgerul. Tai chifla pe orizontala, pun sos pe partea de jos, apoi o foaie-doua de salata, asez hamburgerul de curcan si ardeii capia.

    Am pus alaturi legume -zucchini, rosia umpluta cu salata si sos.

    Lasa un comentariu |
    Retete din aceasi categorie
    Toamna aduce -  Vinete umplute cu carne si sos picant

    Toamna aduce - Vinete umplute cu carne si sos picant

    Creata de Marioara Silvia · 206 afisari
    PUI GUSTOS,  ÎN STIL ITALIAN

    PUI GUSTOS, ÎN STIL ITALIAN

    Creata de Silvia · 237 afisari
    PUI PICCATA- un deliciu de la prieteni

    PUI PICCATA- un deliciu de la prieteni

    Creata de Silvia · 180 afisari
    Friptura de porc - Deliciu caramelizat

    Friptura de porc - Deliciu caramelizat

    Creata de Mirela · 191 afisari
    Retete cu aceleasi etichete
    Oua umplute

    Oua umplute

    Creata de Marioara Silvia · 309 afisari
    Burger de somon

    Burger de somon

    Creata de Mirela · 235 afisari
    FILE DE PESTE CU PIURE DE BUSUIOC

    FILE DE PESTE CU PIURE DE BUSUIOC

    Creata de Marcela · 229 afisari
    Retete recomandate
    Supa crema de cartofi dulci cu bacon
    Reteta postata de Marcela  · 
    Reteta postata de  Marcela  ·  243 afisari
    Tort Diplomat
    Reteta postata de @bombonica  · 
    Reteta postata de  @bombonica  ·  1.8k afisari
    Sarmale cu carne de pasăre
    Reteta postata de Elena  · 
    Reteta postata de  Elena  ·  1.7k afisari