GEM DE STRUGURI
GEM DE STRUGURI

Îţi trebuie numai trei ingrediente ca să prepari un delicios gem de struguri.

Ingrediente

  •  300 ml apa pentru fiecare kilogram de zahar
  •  zahar
  •  2 kg struguri

Mod de preparare

1. Se scot boabele de pe vreji si se pun la fiert acoperite de apa. Se lasa la fiert pâna ce boabele urca la suprafaţa apei.

2. Se scurg, se mixeaza, iar pasta re zulta ta se cântareste si se pune din nou în cratiţa. Echivalentul sau în zahar si 300 ml apa pentru fiecare kilogram de zahar se pun la fiert si, dupa ce clocoteste si se ia spuma, se pun strugurii mixaţi.

3. Se mareste focul si, luând spuma, se lasa la fiert 10 minute.

4. Se pune gemul în borcane care se întorc cu gura în jos.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Halva exotica cu seminte de caju, migdale , cocos si stafide

Creata de Trulio · 37 afisari
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Creata de Maria · 445 afisari
Tortul de rulade

Tortul de rulade

Creata de Claudia_1 · 712 afisari
Tort Strugurică

Tort Strugurică

Creata de Jeni81 · 647 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Prajitura cu mere, ghimbir si scortisoara

Prajitura cu mere, ghimbir si scortisoara

Creata de AncaEnache · 4.1k afisari
CROISSANT ROMANESC

CROISSANT ROMANESC

Creata de Marioara Silvia · 2.7k afisari
Magiun de prune

Magiun de prune

Creata de Alexandra Anda · 3.3k afisari
Prajitura de Pasti cu iaurt

Prajitura de Pasti cu iaurt

Creata de Mirela · 2.6k afisari