GARNITURA DE CONOPIDĂ LA CUPTOR
GARNITURA DE CONOPIDĂ LA CUPTOR

Mâncare de conopidă gustoasă, bogată, cremoasă și fără carbohidrați.

Este un preparat și pentru cei mici, santaosa si delicioasa !

O mâncare de conopidă este binevenită pentru oricine, mai ales că este și foarte sănătoasă.

Este bogată în fibre, motiv pentru care sprijină buna funcționare a sistemului digestiv.

Dacă suferi de constipație sau alte probleme digestive, o mâncare de conopidă la cuptor este ideală ca garnitură.

Dacă este consumată crudă, în salate, conopida conține antioxidanți și vitamine din grupul B.

Ingrediente

  • O conopidă mare
  •  2 linguri cuburi de bacon
  •  o linguriță usturoi pisat
  •  o lingură muștar Dijon
  •  Piper
  •  Sare
  •  ulei de măsline
  •  o ceașcă de cașcaval ras
  •  1/2 ceașcă smântână
  •  2 linguri lapte
  •  o ceapă verde

Mod de preparare

  • Conopida se desface în buchețele și se spală bine. Acestea se pun intr-un bol mare, se adaugă peste ele uleiul, piperul, sarea și alte condimente, după gust.
  • Buchetele de conopidă se baga la cuptor într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se lasă până când conopida se rumenește ușor.

  • Între timp se pregătește sosul. Smântâna se amestecă cu laptele și muștarul.
  • Buchetele de conopidă se mută într-un vas de yena, peste ele se toarnă sosul și apoi cașcavalul ras și ceapa verde tocată mărunt. Se mai bagă la cuptor timp de 10-15 minute.
  • Este sanatoasa si are multe vitamine, se poate servi ca si garnitura sau asa pur si simplu cum este gatita la cuptor.
Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Legume de tot felul cu verdeturile primaverii si telemea

Creata de Yummy · 21 afisari
Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar

Creata de Yummy · 42 afisari
Salata olteneasca de vinete,

Salata olteneasca de vinete,

Creata de Yummy · 90 afisari
Vinete coapte în saramură

Vinete coapte în saramură

Creata de Raluca · 547 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Linte cu orez

Linte cu orez

Creata de Marioara Silvia · 2.6k afisari
HUMMUS CU LINTE

HUMMUS CU LINTE

Creata de Marioara Silvia · 2.6k afisari
Supă de ceapă

Supă de ceapă

Creata de Silvia · 2.7k afisari
Quesadilla cu ciuperci și ceapă

Quesadilla cu ciuperci și ceapă

Creata de Alexandra Anda · 2.7k afisari