Friptura cu delicatese si surprize
Friptura cu delicatese si surprize

Friptura, prin delicatesele folosite, are un gust si o savoare speciala.
Este sanatoasa si puteti impresiona si familia, dar si musafirii.
Este usor de preparat.
Delicioasa si gustoasa, dar, mai ales sanatoasa !!

Ingrediente

  • 800 gr antricoate marinate
  • 2 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 2 cepe albe,
  • 100 g masline verzi
  • o legatura de patrunjel
  • o legatura de tarhon
  • 1 cutie mica de ansoa
  • 250 g unt
  • sare
  • piper, dupa gust

Mod de preparare

Toaca marunt maslinele, fileurile de ansoa, tarhonul, ceapa, usturoiul si patrunjelul.

Pune-le intr-un bol, presara sare si piper, adauga untul si amesteca bine.

Ruleaza amestecul in hartie de copt si lasa-l sa se intareasca cateva ore in frigider.

Cantitatea este suficienta pentru 10 portii.

Scoate carnea din frigider cu cel putin 30 de minute inainte de a o prepara.

Frige carnea pe gratarul uns cu ulei.

Cand e gata, las-o sa se odihneasca cateva minute.

Serveste-o cu crema de unt si salata verde.

Este speciala si deosebit de gustoasa.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Gulaş picant

Gulaş picant

Creata de Ionutz · 612 afisari
Friptura din carne de vita si glazura din pasta de susan

Friptura din carne de vita si glazura din pasta de susan

Creata de Elena · 720 afisari
Caserolă de paste cu pui şi caşcaval

Caserolă de paste cu pui şi caşcaval

Creata de Claudia_1 · 489 afisari
Piept de pui umplut cu mozzarella, cu garnitura de soté

Piept de pui umplut cu mozzarella, cu garnitura de soté

Creata de Raluca · 439 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Omletă cu spanac și usturoi

Omletă cu spanac și usturoi

Creata de Dulceata22 · 4.1k afisari
Chiftele de linte

Chiftele de linte

Creata de Marioara Silvia · 2.7k afisari
Linte cu orez

Linte cu orez

Creata de Marioara Silvia · 2.6k afisari
DAL CU LEGUME

DAL CU LEGUME

Creata de Marioara Silvia · 2.6k afisari